Ruban Viacheslav Semenovich

Place of work

Organization:
FSBEI of HE "Kuban State Technological University"
Degree:
candidate of technical sciences

Author's articles(1)

Модель массопереноса пектина с применением метода электротехнологии

11.12.2017

Annotation

автором отмечено, что при численном моделировании процесса установлены три режима. Начальный – формирование концентрационного поля. Переходный – в котором происходит перемещение фронтальной плоскости реакции к поверхности. Регулярный – который характерен тем, что фронтальная плоскость реакции проходит по поверхности и в этом режиме характер процесса массопереноса практически одинаков для всех типов электроактивированных аналитов.
more