Список публикаций по ключевому слову: «отруб»

В статье приведена оценка современного состояния производства и важности создания новых сортов овса, адаптированных к различным климатическим зонам страны.

В данной статье представлены способы конструирования фуллеренов и нанотрубок. Доказано, что в конструкциях нанотрубок независимо от способа получения находятся 12 пятиугольников и практически бесконечное число шестиугольников, таким образом, удовлетворяя теореме Эйлера для многогранников.

В статье проводится сопоставление СЭМ-изображений массивов нанотубулярных структур на основе оксида титана, полученных в различных условиях. Варьировались тип электролита и потенциал окисления. Авторами показана зависимость формы и диаметра нанотрубок, а также тип их упорядочения от условий получения. Проведена также количественная оценка упорядочения с привлечением конфигурационной геометрической энтропии.

В данной статье авторами приводятся результаты количественной оценки упорядочения массивов нанотрубок оксида титана, полученных в различных условиях, с привлечением конфигурационной геометрической энтропии.

В статье представлены результаты исследования влияния различных пищевых волокон растительного происхождения на органолептические характеристики фаршевых систем из наваги дальневосточной (Eleginus gracilis). Установлено, что в рецептурах рыбных фаршевых систем целесообразным является использование массовой доли микрокристаллической целлюлозы 1–3%; пшеничных отрубей 3–5%, гречневой крупы 10–15%, сушеной морской капусты не более 5% и 3–5% гречневого солода к основному сырью.

В статье рассмотрены роль фитазы в усвояемости продуктов из зерновых культур, способы повышения биодоступности минеральных веществ, в том числе с использованием ферментных препаратов с фитазной активностью, методы определения свободного фосфора, результаты исследований по разработке метода определения свободного фосфора в хлебобулочных изделиях, влияние ферментного препарата отечественного производства с фитазной активностью на качество хлеба из пшеничной муки. Установлено, что ферментный препарат способствует сокращению продолжительности расстойки тестовых заготовок и изменяет качество хлеба в зависимости от его расхода и способа приготовления теста. Применение ФП способствует формированию более мелкой пористости и повышению эластичности мякиша хлеба.

В данной статье рассматриваются основные направления и итоги Столыпинской аграрной реформы.

В статье рассматриваются основные технологические источники возникновения вариаций параметров при топологическом проектировании; автор освещает технологические методы, позволяющие снизить разброс параметров при топологическом проектировании.

В статье приводятся результаты исследования температурной зависимости электропроводности и коэффициента Зеебека S нанодисперсных материалов. В данной работе было показано, что для скомпактированных материалов характерен прыжковый механизм проводимости.

Автор статьи считает, что такие бюджетные организации, как детские учреждения, относятся к объектам, нуждающимся в повышении энергоэффективности. Авторы предлагают использовать теплообменник, отвечающий всем требованиям.

В статье говорится об очень известном реформаторе XX века Столыпине Петре Аркадьевиче, а конкретно о его вкладе во внутреннюю политику страны, при помощи собственных разработанных реформ.

В данной статье речь идёт об очень известном реформаторе XX века Столыпине Петре Аркадьевиче, а конкретно о его вкладе во внутреннюю политику страны, при помощи собственных разработанных реформ.