Kotova Daria Olegovna


Author's articles(2)

Sushka mereng infrakrasnym izlucheniem vydelennoi dlinnoi volny

26.03.2019

Annotation

проведены экспериментальные исследования процесса сушки меренг инфракрасным излучением выделенной длинной волны 1,5–3,0 мкм в зависимости от плотности теплового потока, размера меренг. Авторы приходят к выводу, что, зная начальное влагосодержание меренг, можно определить время сушки материала до конечной влажности 4–5% в зависимости от плотности теплового потока при выбранных значениях диаметров меренг и расстоянии от ИК-излучателя до продукта.
more

Issledovanie protsessa dosushivaniia molochnogo sakhara vozdukhom komnatnoi temperatury ot chisla oborotov barabannogo agregata

08.12.2021

Annotation

проведены экспериментальные исследования процесса досушивания воздухом комнатной температуры молочного сахара в барабанном агрегате за счет аккумулированного тепла от влажности 14–15% до 10% и температуры от70˚ до 25˚С.
more