Список публикаций по ключевому слову: «сырьё»
Экономика (экономическая теория, финансы, бухгалтерский учет, статистика и др.)
ФГБOУ ВО «Петрозаводский государственный университет» , Карелия Респ
«Трансформация подхода к формированию регионального баланса производства и потребления древесины»
Щеголева Людмила Владимировна , д-р техн. наук , доцент, профессор
ФГБOУ ВО «Петрозаводский государственный университет» , Карелия Респ
«ГИС-технологии для управления процессами освоения лесных и горно-минеральных ресурсов»
В данной статье авторы поднимают актуальную проблему управления процессами освоения лесных и горно-минеральных ресурсов. Приведены подходы к формированию информационной системы, включающей базу данных и картографическую информацию об объектах лесопромышленного и горнопромышленного комплексов Республики Карелия.
Кузнецов Алексей Владимирович , д-р техн. наук, доцент , профессор
ФГБOУ ВО «Петрозаводский государственный университет» , Карелия Респ
«Из опыта эксплуатации систем GPS-мониторинга на лесовозах ОАО «Лендерский ЛПХ»»
ФГБOУ ВО «Петрозаводский государственный университет» , Карелия Респ
«Повышение инновационной привлекательности природных ресурсов Республики Карелия»
В данной статье автор рассматривает проблему повышения инновационной привлекательности природных ресурсов Республики Карелия. В Карелии на базе ГИС-технологий разрабатывается комплексная электронная база данных, совмещающая в себе лесные, минерально-сырьевые ресурсы и математические модели, позволяющие осуществлять анализ их расположения относительно транспортных путей.
ФГБOУ ВО «Петрозаводский государственный университет» , Карелия Респ
«Пути решения лесосырьевых проблем Республики Карелия»
В работе приведены мероприятия для ликвидации дефицита древесного сырья, образующегося на деревообрабатывающих и целлюлозно-бумажных предприятиях Республики Карелия. Автор отмечает, что проведение скоординированных мероприятий по интенсификации всех направлений ведения лесного хозяйства, а также подъема его на более высокий организационный, технологический и технический уровень, обеспечит непрерывное, многоцелевое и неистощительное использование лесов на основе современных научных разработок и инновационных достижений в сфере лесных технологий.
Педагогика высшей профессиональной школы
ФГБOУ ВО «Петрозаводский государственный университет» , Карелия Респ
«Некоторые результаты научно-образовательных работ в сфере повышения эффективности сухопутного транспорта леса и строительства лесовозных дорог»
Пищевая промышленность
ФГАОУ ВО «Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики» , Санкт-Петербург г
Башева Екатерина Петровна , аспирант
Институт холода и биотехнологий ФГАОУ ВО «Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики» , Санкт-Петербург г
«Струйно‐барботажный сатуратор для насыщения безалкогольных напитков диоксидом углерода»
В статье изложены результаты проектирования и испытаний сатуратора для производства газированных напитков на основе вторичного пищевого сырья, дополнительно измельченного овощного или фруктового шрота (отходов после получения соков). Обработка экспериментальных данных осуществлялась как традиционными математико-статистическими методами, так и с помощью специальных программ, реализующих подходы нечеткой логики.
Экономика (экономическая теория, финансы, бухгалтерский учет, статистика и др.)
Научно-исследовательский институт региональной экономики Севера ФГАОУ ВО «Северо-Восточный федеральный университет им. М.К. Аммосова» , Саха /Якутия/ Респ
«Развитие государственно-частного партнерства в сфере недропользования»
В статье выявлены основные проблемы недропользования, сделан анализ системы управления недропользования России. Автором предложена модель на основе государственно‐частного партнерства в проведении геологоразведочных работ. Показан положительный момент при взаимодействии государства и бизнеса в сфере недропользования.
ФГБOУ ВО «Петрозаводский государственный университет» , Карелия Респ
«Комплексное освоение лесных и минерально‐сырьевых ресурсов»
Галимов Руслан Ренатович , старший преподаватель Московского Государственного Машиностроительного Университета "МАМИ"
ФГБОУ ВПО «Московский государственный машиностроительный университет» , Москва г
«Развитие товарно-сырьевых бирж в России»
Биржевая торговля занимает значимое место в мировой экономике. Авторы статьи считают, что поскольку Россия имеет очень ярко выраженную сырьевую направленность экономики, возникает необходимость уделять большое внимание развитию национальных товарно-сырьевых бирж, которые, к сожалению, сегодня не могут в полной мере конкурировать с зарубежными. Но если в перспективе удастся выстроить грамотную систему, то это поспособствует росту экономической эффективности.
Технические науки (электромеханика, приборостроение, машиностроение, металлургия и др.)
АО «Тамбовский завод «Октябрь» , Тамбовская обл
Калинин Вячеслав Федорович , д-р техн. наук , профессор, проректор по кадровой и молодежной политике
ФГБОУ ВО «Тамбовский государственный технический университет» , Тамбовская обл
«О перспективах ветроэнергетики в России»
Экономика (экономическая теория, финансы, бухгалтерский учет, статистика и др.)
Брянский филиал ОАНО ВО «Московский психолого-социальный университет» , Брянская обл
«Структура социально-экономического процесса современной России»
Наука и инновации в современном мире и изменения социальных ценностей
Чернышева Ирина Владимировна , аспирант
ФГАОУ ВО «Дальневосточный федеральный университет» , Приморский край
«Опасные контаминанты в сырье для производства сырокопченых колбас»
Наблюдаемая в настоящее время тенденция загрязнения мясных продуктов (говядины, свинины, баранины), используемого в качестве основного сырья для производства сырокопченых колбас, различного рода токсичными веществами (металлами, пестицидами, антибиотиками, диоксинами, патогенными микроорганизмами), поднимает проблему безопасности и качества готовой продукции. Нормативное содержание таких токсичных веществ как свинец, ртуть, кадмий, мышьяк одинаково для сырого мяса и для готовых сырокопченых изделий. Сушка, используемая в технологии изготовления сырокопченых колбас, приводит к увеличению концентрации токсичных веществ. Показана необходимость проведения расчетов, прогнозирующих содержание контаминантов в готовой продукции даже при условии соответствия показателей безопасности применяемого мяса требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01.