List of publications on a keyword: «индустрия гостеприимства»

В статье проведен анализ мировой инфраструктуры индустрии гостеприимства с целью выбора наиболее интересных видов гостиниц. Исследование построено на анализе специальной литературы, периодических изданий и нормативно-правовых документов. Результаты работы будут использованы в прогнозировании развития отрасли туризма региона.

Как отмечает автор данной статьи, индустрия гостеприимства развивается стремительными темпами и ежегодно наращивает обслуживаемый турпоток. Собственники и руководители предприятий гостиничной индустрии, при решении вопросов оперативного управления производственных процессов, для повышения эффективности деятельности должны решать задачи, ориентируясь на потребности потребителей услуг, формировать конкурентоспособную гостиничную инфраструктуру. Успешный бизнес в сфере индустрии гостеприимства связан с корпоративной культурой, в конечном итоге определяет объемы продаж, способствует достижению долгосрочных целей предприятий.

В статье рассматриваются возможности использования различных ИТ-решений, средств и инструментов для комплексной автоматизации работы гостиничного предприятия.

Статья содержит анализ тенденций развития и современного состояния гостиничной индустрии в России. В настоящее время сфера услуг опережает по темпам роста сферу материального производства. Индустрия гостеприимства и туризм как представители нематериальной сферы имеют огромные преимущества развития и в силу внимания со стороны государственных и региональных властей большие перспективы. Особое место в сфере гостиничных услуг отводится нетрадиционным средствам размещения, таким как гостевые дома. Число гостиничных предприятий в целом и число гостевых домов неуклонно растет, что подтверждает актуальность данного сектора экономики для изучения.

В статье, подготовленной в рамках гранта Российского экономического университета им. Г.В. Плеханова «Разработка и апробация механизма оценки квалификаций сотрудников индустрии гостеприимства и выпускников вузов на основе применения профессиональных стандартов», обосновывается актуальность разработки методического инструментария для проведения оценки квалификаций сотрудников и выпускников вузов на основе профессиональных стандартов с целью успешной реализации формирования национальной системы профессиональных квалификаций. Авторами приводится методика разработки оценочных средств, делаются выводы о ключевых этапах, влияющих на формирование и развития качественной и объективной оценки квалификаций на основе профессиональных стандартов в индустрии гостеприимства.

Three categories are considered in the article from the point of different authors: «transnationalization», «organizational structure», «hospitality industry». Using content analysis of those components, author determination of term «transnational organizational structure in hospitality industry» has been suggested. Due to the fact that the transnationalization distribution is relevant in the sphere of hospitality, the results of the study allow not only to study the theoretical subjects in more detail associated with this issue, but to apply the materials in practice, especially in the problems of current and strategic management.

This article explores current scientific approaches to define the essence of the concept "financial management" in relation to the hospitality industry. The authors disclose financial management particularly in the hospitality industry, as well as organizational support for these activities.

В статье рассматриваются проблемы и перспективы развития индустрии гостеприимства Калининградской области. Показывается на примере создания развлекательно-туристического кластера «Амберленд» на побережье Балтийского моря применение технологии форсайта в построении долгосрочных прогнозов развития отдельных секторов экономики. Результаты этого исследования могут быть полезны руководству Калининградской области и потенциальным инвесторам.

В статье проанализированы основные методы управления персоналом, представленные в трудах отечественных и зарубежных ученых. Авторами отмечена потребность поиска инновационных способов управления персоналом как стратегическим ресурсом индустрии гостеприимства в современных условиях хозяйствования. Предложен ряд способов активизации инновационных идей среди персонала с целью диверсификации услуг компаний индустрии гостеприимства и повышения их конкурентоспособности. Выполнены заключения о потребности перехода в новое мировоззрение значимости сотрудников в деятельности сервисных учреждений и поиска способов активизации их потенциала.

В данной статье представлены различные виды туризма в Чехии, а также значение международного туризма в Чешской Республике.

В работе рассматриваются особенности работы анимационного сервиса отеля как средство продвижение всего потенциала туриндустрии.