Список публикаций по ключевому слову: «сырье»

В статье речь идёт о том, что одной из самых больших проблем современного сельского хозяйства является предотвращение необратимой потери плодородных земель на земле и обеспечение сельского хозяйства новыми землями. В связи с этим актуальной стала проблема рационального использования природных ресурсов и восстановления нарушенных земель различными средствами и методами. В исследованиях, проведенных для решения данной проблемы, изучен процесс получения композиционных материалов с удобрительно-амелиорирующими свойствами, что имеет особое значение в повышении продуктивности почвы и высоты растений, с использованием неорганического и органического сырья. Установлено, что только внесение удобрений в экологически поврежденные почвы не дает положительных результатов, так как нарушается структура и физико-химические свойства почв, и для их восстановления необходимо проводить комплексные мероприятия. Более интенсивное питание растений фосфором при участии элемента магния приводит к образованию водостойких агрегатов, в результате чего уменьшается перколяция и инфильтрация, а количество доступного фосфора в почве увеличивается.

В статье рассмотрена возможность применения программируемых логических контроллеров (ПЛК) семейства Simatic фирмы «Сименс» для создания системы автоматического контроля веса сырья и полуфабрикатов в шоколадном отделении шоколадной фабрики.

В статье приведены факторы влияющее на эффективность маркетинговых стратегий которое обеспечивает повышение экономической устойчивости предприятия. Особенности формирования предприятия минерально-сырьевого комплекса (МСК) в отрыве от промышленной и социально-экономической политики региона страны, исторически развитие региона, освоения месторождений, инфраструктура и сопутствующие отрасли хозяйствования и т. д. Выбор маркетинговой стратегии, компании и ее внутренняя среда, состояние внешней среды (особенности спроса, конкуренции, институциональные факторы и т. п.). Представлены ключевые факторы который может определить положительные возможности и узкие места анализируемого предприятия (продукции) для дальнейшей разработки подходящей маркетинговой стратегии развития предприятия, а также анализ маркетинговой стратегии.

В статье рассмотрены этапы сквозных технологий производства функциональных пищевых продуктов: от заготовки сельскохозяйственного сырья до его транспортировки и выработки конечной продукции.

В статье рассмотрены особенности исследований в области заготовки сельскохозяйственного сырья и производства функциональных пищевых продуктов для жителей Севера России.

В статье рассмотрены вопросы методики формирования сквозных технологий заготовки сельскохозяйственного сырья и производства функциональных пищевых продуктов. Авторами приведены некоторые результаты такой оценки.

Статья посвящена применению различных сортов меда в истории медицины, а также на современных этапах ее развития. В материале рассматриваются основные компоненты видов меда, национальный стандарт РФ меда натурального. Проведен анализ исторической литературы, упоминающей применение данного продукта в лечебных целях, а также сравнительный анализ современных препаратов фармацевтического рынка, основным компонентом которых является мед. На основании полученных данных были сделаны предположения о дальнейшем развитии использования меда в сфере медицины.

Статья посвящена вопросу развития пищевых производств. Подчеркивается, что при обосновании эффективности инновационных процессов пищевых производств необходимо обеспечить рациональное использование материальных и финансовых ресурсов и учитывать значение этих производств для продовольственной безопасности населения.

Статья посвящена анализу существующих методик проведения геолого-экономической оценки ресурсов углеводородного сырья. Автором проведен анализ минерально-сырьевой базы региона и особенностей ее освоения. Рассмотрен алгоритм геолого-экономической оценки и обосновано применение вероятностных методов при оценке ресурсов арктического шельфа.

В статье показаны состав и свойства молочной сыворотки и растительного сырья с уникальным балансом химических веществ. Рассматривается возможность применения тыквы, выращенной в Амурской области, как функционального компонента в технологии напитков из молочной сыворотки с целью решения проблемы экономии сырьевых молочных ресурсов, снижения себестоимости продукта, расширения ассортимента конкурентоспособных продуктов.

Модернизированный лабораторный экстрактор отличается тем, что перемешивающее устройство выполнено в виде диска, имеющего глухие отверстия с внутренней резьбой и геометрической осью, ориентированной параллельно геометрической оси вращения приводного вала. В глухих отверстиях установлены полые капсулы с перфорированными отверстиями. Между диском и крышкой установлена мембрана, пространство между мембраной и крышкой связано с устройством нагнетания сжатого воздуха.

С учетом особенностей сквозных процессов заготовки пищевого сырья и производства пищевых продуктов рассмотрены возникающие при этом проблемы и некоторые пути их решения.

В статье рассмотрены факторы, сдерживающие развитие конкурентных преимуществ экономики России. Выявлено, что главным ограничением экономического развития РФ является её сырьевая ориентация.

В статье представлено описание экспериментальной установки, созданной для проверки рецептур консервов и производства малых партий консервированных продуктов, уточнения рациональных параметров процессов стерилизации.

В данной статье автором рассмотрены особенности учёта НДС по экспортным операциям. Выделены основные виды реализации товаров на экспорт и их отличительные черты.

В статье описан анализ экспериментальной установки, созданной для проверки возможности получения экстрактов функциональных ингредиентов из растительного сырья и оценки возможности их использования для изготовления функциональных продуктов питания.

В статье описан анализ экспериментальной установки, созданной для нахождения оптимальных режимов сушки различного пищевого сырья, при которых будет достигаться хорошее качество продукции, наибольшая производительность, минимальные энергетические и трудовые затраты.

В статье описана экспериментальная установка, созданная для проверки рецептур консервов и производства малых партий консервированных продуктов, уточнения рациональных параметров процессов стерилизации.

Статья посвящена совершенствованию процесса экструдирования растительного сырья с подачей жидкотекучего компонента. Авторы приходят к выводу, что наличие стабилизатора давления обеспечит равномерность подачи жидкотекучего компонента в различные промежутки времени, и тем самым будет способствовать повышению качества готового продукта.

В статье рассматриваются вопросы совершенствования транспортировки пищевого сырья и производства продуктов питания. Утверждается, что пищевое сырье и продукты питания являются одними из самых важных и одновременно сложных грузов, перевозка которых является непростым технологическим процессом и снижение конечной цены продуктов питания возможно благодаря уменьшению транспортных затрат.

В данной статье авторы привели подробную классификацию лесоматериалов. В рамках базовых операций лесопромышленных производств важное место занимают операции раскроя пиловочного сырья. При раскрое пиловочного сырья на пиломатериалы неизбежны потери и превращение некоторой части сырья в отходы. При поставках за границу обостряется необходимость научно обоснованной классификации пиловочного сырья и его отходов.

По мнению автора, важнейшая функция упаковки для пищевых продуктов – сохранить их качество от момента фасовки и упаковки продукции до конечного потребителя, чтобы упакованный в потребительскую тару продукт попал к потребителю с минимально возможными отклонениями органолептических и физико-химических показателей от только что произведенного.

В статье рассмотрены основные нормативные документы, регулирующие использование потребительской и транспортной упаковки растительного сырья в РФ и Европе.

Авторы статьи отмечают, что обогащение сельскохозяй-ственных земель позволит обеспечить растения необходимыми микроэлемен-тами и макроэлементами, повысить качество сельскохозяйственного сырья для производства высококачественной пищевой продукции.

В статье проведен опыт применения вторичного резинового сырья.