Список публикаций по ключевому слову: «АКР»


Пищевая промышленность

Дата публикации: 25.10.2021 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Демидов Сергей Федорович , канд. техн. наук , преподаватель, старший научный сотрудник
Пелевина Лидия Федоровна , директор
Нестеренко Екатерина Александровна , заместитель директора
Акуличева Олеся Юрьевна , преподаватель
ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» , Санкт-Петербург г

«О некоторых закономерностях процесса сушки инфракрасным излучением гречишного солода»

Скачать статью

Авторами проведены экспериментальные исследования процесса сушки инфракрасным излучением выделенной длинной волны гречишного солода с целью получения высушенного продукта с заданными свойствами отвечающему стандарту в зависимости от технологических параметров.

Дата публикации: 01.02.2021 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Демидов Сергей Федорович , канд. техн. наук , преподаватель, старший научный сотрудник
Пелевина Лидия Федоровна , директор
Акуличева Олеся Юрьевна , преподаватель
ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» , Санкт-Петербург г

«Сушка тыквенных семян в инфракрасном малогабаритном аппарате»

Скачать статью

Проведены экспериментальные исследования процесса сушки тыквенных семян инфракрасным излучением выделенной длинной волны 1,5–3,0 мкм в малогабаритном аппарате с 16 излучателями при мощности излучателей от 140 до 160 Вт, высоте слоя продукта на поддоне аппарата от 21 до 27 мм и достижении конечных значений высушенных семян тыквы влагосодержания 8,1 кг/кг и температуры 850 -900 С.

Сельскохозяйственные науки

Дата публикации: 12.01.2021 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Демидов Сергей Федорович , канд. техн. наук , преподаватель, старший научный сотрудник
Пелевина Лидия Федоровна , директор
Нестеренко Екатерина Александровна , заместитель директора
Акуличева Олеся Юрьевна , преподаватель
ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» , Санкт-Петербург г

«Исследование процесса обработки перед посевом пивного ячменя инфракрасным излучением выделенной длинной волны в шнековом аппарате»

Скачать статью

Проведены экспериментальные исследования процесса обработки инфракрасным излучением выделенной длинной волны 1,5–3,0 мкм верхнего слоя зерен пивоваренного ячменя перед посевом, расположенного в шнековом аппарате, и контактного нагрева зерен пивоваренного ячменя от поверхности шнекового аппарате, нагреваемого снизу инфракрасным излучением выделенной длинной волны, в зависимости от числа оборотов шнека, количества продукта, единовременного находящего в шнековом аппарате, при мощности излучателей 6 кВт и достижения конечной температуры зерен пивного ячменя 48 -500С на выходе из аппарата.

Биология

Дата публикации: 10.12.2020 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Борисова Соломонида Дмитриевна , магистрант
ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины» , Санкт-Петербург г

«Распространение инвазионных видов с различными статусами активности по территории Верхневолжья»

Скачать статью

Борщевик Сосновского Heracleum sosnowskyi Manden, вид-трансформер, находится в списке видов со статусом I. Он активно внедряется в природные сообщества, меняет облик экосистем. Является эдификатором и доминантом. На большой площади образует заросли. Вытесняет прорастание других видов. И Недотрога железконосная – Impatiens glandulifera, Royle имеет статус II. Это адвентивный вид. Он активно расселяется и натурализируется в естественных и полуестественных местообитаниях. Установлено, что внедрение данных видов на территорию области и расселение по ее территории идет с юга на северо-запад и северо-восток.

Социология

Дата публикации: 16.12.2020 г.
Оцените материал Средняя оценка: 1 (Всего: 1)
Дряева Яна Владиславовна , студентка
ФГБОУ ВО «Северо-Осетинский государственный университет им. К.Л. Хетагурова» , Северная Осетия - Алания Респ

«Соотношение профанного и сакрального миров в труде Эмиля Дюркгейма «Элементарные формы религиозной жизни. Тотемическая система Австралии»»

Скачать статью

В статье рассматривается концепция Э. Дюркгейма, описанная в книге «Элементарные формы религиозной жизни. Тотемическая система Австралии", о роли религиозных институтов в жизни тотемического общества, проводится анализ соотношения двух миров: "сакрального" и "профанного".

Филология и лингвистика

Дата публикации: 02.11.2020 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Айданова Юлия Файзиевна , канд. филол. наук , доцент
ФГБОУ ВО «Омский государственный педагогический университет» , Омская обл

«Тоталитарная картина мира в постмодернистском тексте и проблемы ее реконструкции при переводе»

Скачать статью

Статья посвящена тоталитарной языковой картине мира. Обсуждаются условия ее формирования, отличительные черты, подчеркивается ее актуальность в современном дискурсе. Анализируются особенности функционирования фрагментов тоталитарной картины мира в прозе писателя-постмодерниста В. Пелевина и текстах перевода на английский язык. Делается вывод о сложности реконструкции тоталитарной картины мира в иноязычной языковой среде.

Технические науки

Дата публикации: 14.09.2020 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Романчиков Сергей Александрович , канд. техн. наук , старший преподаватель
Попенюк Дмитрий Игоревич , адьюнкт
ФГКВОУ ВО «Военная академия материально-технического обеспечения им. генерала армии А.В. Хрулева» Минобороны России , Санкт-Петербург г

«Результаты экспериментальных исследований приготовления мясных продуктов питания в ограниченных пространствах в поле инфракрасного излучения»

Скачать статью

В статье представлены результаты экспериментальных исследований влияния инфракрасного излучение на тепловую обработку полуфабрикатов при принудительной конфекции. Результатами исследования стала разработка установка и технология производства нового типа мясопродуктов.

Дата публикации: 14.09.2020 г.
Оцените материал Средняя оценка: 2 (Всего: 1)
Попенюк Дмитрий Игоревич , адьюнкт
Абдурахманов Эльшан Фарайизович оглы , канд. техн. наук , начальник кафедры
ФГКВОУ ВО «Военная академия материально-технического обеспечения им. генерала армии А.В. Хрулева» Минобороны России , Санкт-Петербург г

«Конструктивные решения по совершенствованию аппаратов для приготовления пищи в ограниченных (закрытых) пространствах»

Скачать статью

В настоящее время актуальной задачей продовольственной безопасности РФ является разработка аппаратов для приготовления пищи из скоропортящихся продуктов с сохранением их пищевой ценности в закрытых (ограниченных) пространствах. В ходе проведения научных исследований разработано, и запатентовано техническое решение, новизна которого заключается в применении модуля из сборных кварцевых ТЭНов инфракрасного излучения и специального напыления на стенки жарочной камеры, отражающего ИК-излучение.

Дополнительное (внешкольное) образование детей

Дата публикации: 28.08.2020 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Недогода Анатолий Александрович , педагог дополнительного образования
МАУДО «Дом детского творчества №15» , Татарстан Респ

«Силовая акробатика как инновация в системе дополнительного образования»

Скачать статью

Главная цель данной статьи – определить и показать эффективность внедрения акробатических упражнений, в том числе и силовой подготовки в хореографии.

Теория и методика дошкольного образования

Дата публикации: 11.09.2020 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Матвеева Надежда Викторовна , педагог дополнительного образования
МБДОУ «Д/С №112» , Чувашская Республика - Чувашия

«Конспект занятия по обучению детей 4–5 лет английскому языку на тему «Food» (Еда)»

Скачать статью

В статье представлен конспект занятия на тему “Food”(Еда). Автором отмечены цели и задачи занятия, а также подробно представлены материалы, методы и ход занятия.

Философия (этика, эстетика, религиоведение, философия культуры, философии науки и др)

Дата публикации: 10.07.2020 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Безнутров Виталий Степанович , академик
АНО «Академия медико-технических наук» , Москва г

«Что такое духовность»

Скачать статью

Автор рассматривает сознание человека как структуру, имеющую изменяющую – электромагнитную и неизменную – духовную, основы своего существования на основании научных и логических фактов, которые приведены в качестве доказательств.

Дата публикации: 09.07.2020 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Безнутров Виталий Степанович , академик
АНО «Академия медико-технических наук» , Москва г

«Походы за мудростью»

Скачать статью

Открытия науки последних лет позволяют нам рассмотреть процесс эволюции сознания человека с чисто научной стороны без мистики и религиозных догматов. Человечество крайне нуждается в правдивой науке, основанной на истинном знании законов природы и своего сознания.

Философия

Дата публикации: 30.06.2020 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Безнутров Виталий Степанович , академик
АНО «Академия медико-технических наук» , Москва г

«Миры мироздания»

Скачать статью

Автор возводит научную платформу под понимание миров мироздания на основании построения позвоночника человека и его связи с сознанием. Поскольку опыт сознания человека снисходит и восходит ко всем мирам мироздания, то он отражается в смысловых значения его позвоночника, взаимодействующего с центрами сознания – чакрами – в течение человеческой жизни.

Дата публикации: 15.04.2020 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Безнутров Виталий Степанович , академик
АНО «Академия медико-технических наук» , Москва г

«Законы жизни»

Скачать статью

Автор научным путем вывел законы жизни человека в соответствии со смысловым строением позвоночника и связанных с ним центров сознания – чакр. Каждой чакре соответствует закон жизни человека, соблюдение которых гарантирует здоровую, долгую, успешную и духовную жизнь.

Дата публикации: 20.03.2020 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Безнутров Виталий Степанович , академик
АНО «Академия медико-технических наук» , Москва г

«Видеть – значит понимать»

Скачать статью

Автор логически доказывает, что современная наука пренебрегает ей же открытыми законами взаимодействия электромагнитных волн в одинаковом частотном режиме, что привело к совершенно не правильному пониманию структуры вещества, на которую указывал Д.И. Менделеев.

Пищевая промышленность

Дата публикации: 28.02.2020 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Демидов Сергей Федорович , канд. техн. наук , преподаватель, старший научный сотрудник
Пелевина Лидия Федоровна , директор
Акуличева Олеся Юрьевна , преподаватель
ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» , Санкт-Петербург г

«Исследование процесса подсушки кроющих оболочек чеснока инфракрасным излучением выделенной длинной волны»

Скачать статью

В статье приведены экспериментальные исследования процесса подсушки кроющих оболочек чеснока диаметром 35 мм, 45 мм инфракрасным излучением выделенной длинной волны 1,5–3,0 мкм в зависимости от плотности теплового потока при достижении конечного влагосодержания чешуек 15,0–15,5 кг/кг и температуры высушенной оболочки продукта 54–560 С. Авторы приходят к выводу, что знание о начальном влагосодержании кроющих оболочек чеснока поможет определить время подсушки оболочек чеснока до конечного влагосодержания 15,0–15.5 кг/кг в зависимости от плотности теплового потока, расстояния от инфракрасного излучателя до продукта 55 мм.

Технические науки

Дата публикации: 03.02.2020 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Демидов Сергей Федорович , канд. техн. наук , преподаватель, старший научный сотрудник
ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» , Санкт-Петербург г

«Аналитическое решение процесса сушки с режимом нагрева и охлаждения шинкованных продуктов растительного сырья инфракрасным излучением»

Скачать статью

Поставлена и решена аналитически краевая задача теплопроводности, описывающая температурное поле в сырье растительного происхождения при его нагреве и охлаждении в условиях ступенчатого изменения температуры на поверхности материала.

Экология

Дата публикации: 22.10.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Герасимова Лариса Владимировна , заведующая лабораторией
Иванов Константин Петрович , канд. биол. наук , доцент
Институт естественных наук ФГАОУ ВО «Северо-Восточный федеральный университет им. М.К. Аммосова» , Саха /Якутия/ Респ

«Оценка качества сапропелевых отложений озера Кубалах в Центральной Якутии»

Скачать статью

В статье приводится анализ содержания макро- и микроэлементов в донных отложениях озера Кубалах, который позволит оценить качество сапропели и эффективность использования как ценное органоминеральное сырье. Авторами определена актуальность и научная новизна работы, дан подробный анализ месторождений сапропелевых отложений озера Кубалах, расположенное на V надпойменной террасе (Маганской) равнинной криолитозоны Центральной Якутии.

Педагогика

Дата публикации: 25.12.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Джанситова Светлана Галимжановна , воспитатель
МБОУ «Ватаженская ООШ» , Астраханская обл

«Методика формирования пространственно-временных представлений у детей старшего дошкольного возраста в условиях реализации ФГОС ДО»

Скачать статью

В статье описана методика формирования пространственно-временных представлений у детей старшего дошкольного возраста. Автор делится применяемыми упражнениями для формирования пространственно-временных представлений, ориентирования на плоскости и т. д.

Пищевая промышленность

Дата публикации: 08.11.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Демидов Сергей Федорович , канд. техн. наук , преподаватель, старший научный сотрудник
Пелевина Лидия Федоровна , директор
Акуличева Олеся Юрьевна , преподаватель
ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» , Санкт-Петербург г

«Сушка макаронных изделий инфракрасным излучением выделенной длинной волны в осциллирующем режиме»

Скачать статью

В статье проведены экспериментальные исследования процесса сушки макаронных изделий в виде спирали сечением 15–17 мм2 и длинной 25–27 мм инфракрасным излучением выделенной длинной волны 1,5–3,0 мкм в осциллирующем режиме в зависимости от высоты слоя продукта, плотности теплового потока при достижении конечного влагосодержания продукта 15,0–15,5 кг/кг и температуры высушенного продукта 52–54˚С. Авторы приходят к выводу, что зная начальное влагосодержание макаронных изделий в виде спирали, можно определить время сушки материала до конечного влагосодержания 15,0–15.5кг/кг в зависимости от высоты слоя продукта, плотности теплового потока, расстояния от ИК-излучателя до продукта 55 мм при скорости воздуха для охлаждения 0,35 м/с.

Юриспруденция

Дата публикации: 04.12.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 4 (Всего: 8)
Анисимов Николай Николаевич , канд. юрид. наук , доцент
ФГБОУ ВО «МИРЭА – Российский технологический университет» , Москва г

«К вопросу о позитивном закреплении соматических прав человека»

Скачать статью

Статья посвящена рассмотрению вопросов неоднозначного и противоречивого развития системы соматических прав и свобод человека. Автор анализирует эти противоречия и обосновывает необходимость дальнейшего закрепления соматических прав в действующем законодательстве.

Экономика

Дата публикации: 18.10.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 4 (Всего: 2)
Скородинский Дмитрий Валерьевич , курсант
Кравец Александр Витальевич , канд. социол. наук , профессор, доцент
ФГКВОУ ВО «Новосибирский военный ордена Жукова институт им. генерала армии И.К. Яковлева войск национальной гвардии Российской Федерации» , Новосибирская обл

«Роль государства в рыночной экономике»

Скачать статью

Проблема роли государства в экономике рыночного механизма актуальна для каждого государства. Необходимость в решении государством некоторых функций в сфере экономического института очевидна. В статье раскрываются основы и роль государственного вмешательства в общественные отношения, регулируемые институтом экономического развития рынка, необходимого для общества и государства.

Биологические науки

Дата публикации: 23.10.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 5 (Всего: 3)
Демидов Сергей Федорович , канд. техн. наук , преподаватель, старший научный сотрудник
Пелевина Лидия Федоровна , директор
Акуличева Олеся Юрьевна , преподаватель
Нестеренко Екатерина Александровна , заместитель директора
ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» , Санкт-Петербург г

«Термообработка меренг инфракрасным излучением выделенной длинной волны в осциллирующем режиме»

Скачать статью

Проведены экспериментальные исследования процесса сушки меренг инфракрасным излучением выделенной длинной волны 1,5–3,0 мкм в осциллирующем режиме в зависимости от диаметра меренг, плотности теплового потока, диаметра меренг при достижении конечного влагосодержания меренг 4–5 кг/кг и температуры высушенного продукта 70–750С. Авторы приходят к выводу, что зная начальное влагосодержание меренг, можно определить время сушки материала до конечного влагосодержания 4–5кг/кг в зависимости от плотности теплового потока при выбранных значениях диаметров меренг, расстояния от ИК-излучателя до продукта при скорости воздуха для охлаждения 0,35 м/с.

Пищевая промышленность

Дата публикации: 01.10.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Демидов Сергей Федорович , канд. техн. наук , преподаватель, старший научный сотрудник
Пелевина Лидия Федоровна , директор
Акуличева Олеся Юрьевна , преподаватель
ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» , Санкт-Петербург г

«Сушка лепестков роз инфракрасным излучением выделенной длинной волны»

Скачать статью

В статье представлены экспериментальные исследования процесса сушки лепестков роз в один слой на поддоне сушилки с инфракрасным излучением выделенной длины волны в зависимости от параметров процесса.

Дата публикации: 07.09.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Демидов Сергей Федорович , канд. техн. наук , преподаватель, старший научный сотрудник
Пелевина Лидия Федоровна , директор
Акуличева Олеся Юрьевна , преподаватель
ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» , Санкт-Петербург г

«Запекание яблок инфракрасным излучением выделенной длинной волны»

Скачать статью

В статье авторами были проведены экспериментальные исследования процесса запекания яблок с кожурой и без кожуры до температуры в центре 95–105°С яблок, на поверхности 115–120°С в зависимости от их диаметров, времени запекания инфракрасным излучением выделенной длины волны в зависимости от мощности излучателя.