List of publications on a keyword: «КИС»

Спортивное питание известно спортсменам уже давно. При его появлении мнения о пользе его были совершенно разные, кто-то поддерживал такую необходимость, кто-то критиковал. В данной статье авторы пытаются ответить на вопрос о пользе или вреде спортивного питания.

В данной статье исследуется состояние антиоксидантной системы защиты проростков льна при действии окислительного стресса, вызванного озоновым воздействием. Полученные результаты представляют собой сведения об экологической устойчивости семян льна масличного на озоновое воздействие в период прорастания.

В статье рассматривается проблема полноценного здорового питания, считающаяся одной из важнейших государственных задач, поскольку обеспечивает основное достоянием любой нации – здоровье населения. Концепция функционального питания, сформировавшаяся за последние десятилетия, учитывает, что большинство продуктов питания, прошедших технологическую обработку, содержат недостаточное количество функциональных ингредиентов. Авторы отмечают, что источниками последних в ряде областей России могут стать ягодные дикорастущие растения, такие как смородина черная, крыжовник обыкновенный, рябина обыкновенная, вишня дикая.

A retrospective study of TDM AEDs was conducted in Yakutsk. Materials for the study were the results of TDM valproate patients with epilepsy, conducted at the Center for Personalized Medicine of Republican Hospital №3 for 2014-2015. The results of this study suggest the importance of the use of TDM AEDs in patients with epilepsy.

Авторы данной статьи отмечают, что целью исследования, представленного в работе, было определить значение аминокислотного спектра плазмы крови (АСП) в прогнозировании развития стойкой/поздней систолической дисфункции левого желудочка (СДЛЖ) на десятые сутки госпитального периода у больных с острым инфарктом миокарда с подъемом сегмента ST (ИМпST).

В связи с повышенным интересом к напиткам, обогащенным пробиотиками, актуально проведение исследований по выбору методов защиты пробиотических микроорганизмов с целью обеспечения их концентраций, соответствующих требованиям нормативных документов для данной группы товаров. Авторы изучили возможность использования иммобилизации молочнокислых культур симбиотической закваски «VIVO» (Lactobacillus acidophilus и Streptococcus thermophilus) в гель альгината натрия при моделировании напитков на основе молочной сыворотки. Показано, что предложенная технология позволяет значительно увеличить количество жизнеспособных клеток молочнокислых микроорганизмов в готовом продукте

В данной статье раскрываются результаты проведенного авторами исследования показателей свободно-радикального окисления и антиоксидантной защиты организма у взрослых жителей северного региона. Обследовано 170 взрослых жителей Ханты-Мансийского автономного округа (88 – некоренных и 82 – ханты). Средний возраст – 39,6±11,2 г. В сыворотке крови на биохимическом анализаторе с помощью коммерческих наборов определяли показатели свободно-радикального окисления (СРО): гидроперекиси липидов (ГПл) и продуктов тиобарбитуровой кислоты (ТБК), а также показатели антиоксидантной системы защиты (АОС): общую антиоксидантную активность (ОАА) и тиоловый статус (ТС). Установлены более высокие показатели СРО (недостоверно – ГПл и достоверно ТБК р=0,037) и достоверно более низкие показатели ОАА (р<0,001) у взрослого некоренного населения ХМАО по сравнению с ханты.

В статье показаны проблемы, которые вызывает окисление стали в процессе отжига сварных крупногабаритных конструкций. Авторами предложены основные направления совершенствования процесса термической обработки сварных конструкций за счет использования защитных покрытий. Обосновано применение медьсодержащих аэрозольных спреев для защиты присоединительных поверхностей.

В статье рассматривается структурно-функциональное строение гумусовых кислот арктических почв, исходя из их элементного состава. Из процентного содержания элементов рассчитаны атомные отношения Н:С, О:С, и N:С, определена степень окисленности и сделаны выводы о строении гумусовых кислот и их экопротекторной роли в отношении тяжелых металлов.

В данной статье рассматривается возможность внедрения биофизических методов лабораторной диагностики в учебный процесс с целью применения на практических занятиях по физике и биологической физике результатов научных исследований авторов для обеспечения функционирования междисциплинарных связей.

В статье описана деятельность ООО «ММСК» по защите окружающей среды и ее компонентов. Отражены основные направления деятельности комбината, направленные на охрану атмосферного воздуха, водных ресурсов. Описана деятельность предприятия в области обращения с отходами производства и потребления.

В статье рассмотрены вопросы влияния препаратов антиоксидантов на физическую работоспособность спортсменов, связанную с повышением двигательной активности человека. Подчеркнута роль спортивной медицины в качестве инструмента оптимального планирования и коррекции учебно-тренировочного процесса в достижении высокого спортивного результата при условии сохранения здоровья спортсмена.

This article examines the history of discovering and development of oscillating reactions. Oscillating chemical reactions fated to playan important worldview role. These reactions (firstly Belousov-Zhabotinsky reaction) became the examples of complex systems on which natural science is concentrated as such processes are widely spread in the surrounding world. Oscillating reactions are related to catalystic Oxidation-reduction processes. The following research is devoted to investigation of oxidation-reduction processes peculiarities taking place in oscillating reactions.

В данной статье рассматривается проблема влияния автотранспорта на экологию городского воздуха. В работе представлена методика диагностики влияния автомобильного транспорта на автодороги крупных городов, позволяющая простейшим образом оценить воздействие автотранспорта на магистрали.

Окислительно-восстановительные реакции широко распространены в природе и технике. Их участниками являются неорганические и органические вещества, что влияет на подходы к рассмотрению окислительно-восстановительных процессов. Химический опыт «Фараоновы змеи» является примером подобных превращений и вызывает исследовательский интерес: в чем состоит сущность процессов, лежащих в основе данных реакций? В ходе проведения химического эксперимента авторами изучены и охарактеризованы особенности окислительно-восстановительных процессов, лежащих в основе опыта «Фараоновы змеи».

Кислотность почвы рассматривается как важный фактор, определяющий условия жизнедеятельности почвенных организмов и растений. Реакция поч-вы играет важную роль в сельском хозяйстве, поскольку многие сельскохозяйственные культуры предъявляют различные требования к этому пара-метру и чутко реагируют на его изменение. В статье анализируются данные о видах и методах определения кислотности почвы, а также влиянии кислотности на свойства почвы и рост растений. В статье представлена экспериментальная работа с исследованием кислотности почв, взятых почвенных образцов с двух участков: участок №1 – 5 м от автомобильной дороги, участок №2 – 200 м от дороги. Определение кислотности проводилось потенциометрическим методом. Исследование кислотности проб почв показа-ли, что кислотность почвы увеличивается по мере приближения к автомобильной дороге от 5,4 рН (200 м от дороги) до 4,7 рН (5 м от дороги). Экспериментальным путем исследовано влияние кислотности почв на рост растений. В результате эксперимента было подвержено влияние излишней кислотности почв на растения. Чем больше была кислотность почвенного раствора, тем меньше было число пророщенных семян.

В статье приведено исследование кислотности питьевой воды, минеральной воды, чая, молока, газированных напитков, а также влияние последних на ржавчину, скорлупу и социологический опрос учащихся об употребляемых напитках. Сделаны выводы о влиянии кислотности разрекламированных газированных напитков на здоровье человека, в особенности детей.

Актуальность изучения качества молока заключается в его универсальности и незаменимости как продукта питания, а анализ его состава является одной из основных задач, стоящей перед предприятиями сельскохозяйственной промышленности. В статье изучены свойства молока, а также основные виды фальсификации молочной продукции, представленной на рынке города Белгорода. В результате исследования автор выявил качественную фальсификацию в исследуемых образцах

В данной статье авторами приводится технология повышения пробиотических свойств продукта с применением растительного компонента.

В работе рассматривается возможность выработки электрической энергии по органическому циклу Ренкина за счет промежуточного охлаждения сжатого кислорода.

Авторы в данной статье приводят результаты изучения реакции метиловых эфиров 3,4,6-триоксоалкановых кислот (Iа–в) с 2,4-динитрофенилгидразином, в результате которой получены метиловые эфиры {1-[(2,4-динитрофенил)амино]-2-гидрокси-3-оксо-5-алкил-2,3-дигидро-1H-пиррол-2-ил}уксусной кислоты (IIа–в).Обсуждаются особенности строения синтезированных соединений на основании данных ИК, ЯМР спектроскопии и данных РСА.

В статье автор размышляет о возможностях исторического образования в деле воспитания толерантности современных школьников, сохранения исторической памяти при обращении к событиям Холокоста. Особое место уделено потенциалу документального кино, опыту использования технологии академической дискуссии, ее результативности.

В данной статье обосновывается необходимость использования различных хватов кистей рук при обучении технике игры волейбол на занятиях по «Спортивным играм» в вузе. Проблема состоит в сложности обучения правильного приема и хвата кистей рук. Выяснено, что без правильного освоения этого элемента на начальном этапе обучения невозможно в игре в волейбол добиться высоких результатов в дальнейшем.

В настоящее время используется множество различных методов для регистрации изменения функциональных характеристик клеток. Однако в цитологических исследованиях, хочется под-черкнуть метод малоуглового рассеяния, делающий возможным непрерывное фотометрирование дисперсной среды, тем самым помогает проводить визуальный контроль выполнения методик. Вместе с тем, в условиях применения этого метода представляется возможность исследований по неустойчивости суспензий и эмульсий.

Подобраны функциональные ингредиенты для улучшения качества кисломолочного мороженого. Изучены стабилизационные системы для производства кисломолочного мороженого с заданны-ми характеристиками. Рассмотрен рост и выживаемость молочнокислых микроорганизмов в присутствии сухого глюкозного сиропа, сывороточного белка и пробиотической культуры AiBi серии В 6.10 MIX. На основании полученных данных установлена дозировка сухого глюкозного сиропа и сывороточного белка. Показано, что использование функциональных ингредиентов повышает качественные характеристики кисломолочного мороженого, а также улучшает его функциональные свойства.