Список публикаций по ключевому слову: «продукт»

В статье рассматривается роль сквозных технологий для обеспечения пищевой безопасности северных территорий России. Утверждается, что процессы формирования импортозамещающих сквозных технологий заготовки пищевого сырья и его производства из него пищевых функциональных продуктов наряду с развитием АПК в регионах Европейского Севера являются важнейшими факторами обеспечения продовольственной безопасности населения, проживающего в этих регионах.

В статье рассматриваются вопросы совершенствования транспортировки пищевого сырья и производства продуктов питания. Утверждается, что пищевое сырье и продукты питания являются одними из самых важных и одновременно сложных грузов, перевозка которых является непростым технологическим процессом и снижение конечной цены продуктов питания возможно благодаря уменьшению транспортных затрат.

В статье рассматриваются факторы, влияющие на выбор поставщиков сельскохозяйственного сырья для производства функциональных пищевых продуктов. Утверждается, что важнейшими факторами, влияющими на выбор поставщиков сельскохозяйственного сырья для производства функциональных пищевых продуктов, являются наличие необходимых пахотных земель в разрезе видов пищевого сырья и регионов страны, продуктивность земледелия и его качество, наличие надежных поставщиков пищевого сырья.

В данной статье авторами были рассмотрены трансформации технологий учебного процесса. Представлены задачи разработки и внедрения электронно-информационной среды в институте. Данная статья будет интересна обучающимся в высших учебных заведениях, где активно применяются современные средства, улучшающие качества обучения.

Дана оценка функциональных пищевых продуктов растительного состава с точки зрения сбалансированного питания жителей северных широт с учетом их высоких энергозатрат и регулярного стресса, связанного с дискомфортными климатическими условиями.

Предложен функциональный пищевой продукт растительного состава для сбалансированного питания жителей северных широт с учетом их высоких энергозатрат и регулярного стресса, связанных с дискомфортными климатическими условиями.

Авторами статьи для формирования базы знаний в области дозирования пищевых ингредиентов при изготовлении функциональных пищевых продуктов были изучены зарубежные патенты в области дозирования жидких и сыпучих материалов.

Рассматриваются проблемы формирования готовности к цифровой экономике у бакалавров по Прикладной информатике, анализируется дидактический процесс организации учебной деятельности и формулируются требования к развитию способностей обучаемых.

Авторы уделяют особое внимание реализуемой в Петрозаводском государственном университете методике решений изобретательских задач, которая основана на использовании функционально-технологического анализа и мозговой атаки. Методика отработана в области обоснования новых конструкций оборудования и рецептур функциональных пищевых продуктов.

Авторы отмечают, что для развития дозирующего оборудования для пищевых производств целесообразен трансфер технологий других отраслей промышленности с учетом специфики пищевых производств и применение современных материалов и покрытий в узлах и деталях дозаторов.

Целью статьи является анализ изучения сухого смешивания и дозирования компонентов. Данный процесс признается многими специалистами универсальным способом для получения некоторых многокомпонентных продуктов и применимо для крупных и для небольших пищевых производств.

В урбанизированной среде все большее внимание уделяется решению проблем загрязнения сточных вод, так как промышленно-ливневый сток с большим содержанием различного рода нефтепродуктов, взвешенных частиц, органических и минеральных примесей могут попасть в воду, используемую для нужд населения. Для предотвращения загрязнения воды, компанией ООО «СГС» были разработаны специальные комплексы очистки ливневых сточных вод, сочетающие в себе применение новых технологий и высокую степень очистки. Проведенные исследования на определение степени загрязненности воды нефтепродуктами и взвешенными частицами позволили оценить степень эффективность комплексов очистки вод в городе Санкт-Петербурге.

В статье рассмотрены особенности организации процесса разработки функциональных пищевых продуктов, включающих выращенные в условиях Севера России растения.

Для формирования базы знаний в области развития технологий и оборудования для обогащения сырья при получении функциональных пищевых монопродуктов авторами изучены зарубежные патенты.

В данной статье авторы обращают внимание на вопрос оценки результатов интеллектуальной активности. Министерство науки и высшего образования РФ усилило внимание к созданию исполнителями проектов результатов интеллектуальной деятельности. Особое значение в числе этих результатов имеют запатентованные и проверенные на мировую новизну технологические и технические решения.

Необходим оптимальный выбор лучших вариантов из видов транспорта или их комбинаций для перевозки пищевого сырья и функциональных пищевых продуктов с учетом необходимости соблюдения требований, обеспечивающих экономически эффективную и экологически безопасную доставку их для переработки и использования населением.

Согласно исследователям, Министерство науки и высшего образования РФ усилило внимание к созданию исполнителями проектов результатов интеллектуальной деятельности. Особое значение в числе этих результатов имеют запатентованные и проверенные на мировую новизну технологические и технические решения.

В статье рассмотрены преимущества и недостатки авиационных перевозок продуктов питания. Авиационные перевозки увеличивают долю в общем объеме грузоперевозок вследствие снижения издержек при осуществлении технологического процесса.

Исследователи отмечают, что необходим оптимальный выбор лучших вариантов из видов транспорта или их комбинаций для перевозки пищевого сырья и функциональных пищевых продуктов с учетом необходимости соблюдения требований, обеспечивающих экономически эффективную и экологически безопасную доставку их для переработки и использования населением.

В статье показано, что процессы формирования импортозамещающих сквозных технологий заготовки пищевого сырья и его производства из него пищевых функциональных продуктов наряду с развитием АПК в регионах Европейского Севера являются важнейшими факторами повышения продовольственной безопасности населения, проживающего в этих регионах.

По своим физико-химическими свойствам низкотемпературная плазма весьма перспективна для использования в биологии и медицине. Показана перспективность использования экологически безопасных и ресурсосберегающих плазменных технологий для ускорения производства и консервирования пророщенных семян.

В статье рассмотрена роль транспорта в системах сквозных технологий заготовки пищевого сырья и производства функциональных пищевых продуктов, являющегося важнейшим фактором обеспечения людей требуемыми объемами и качеством продуктов питания.

В данной статье предметом обсуждения является конечный продукт-проект, полученный в результате проектной деятельности, построенной на таких технологиях, как startap и технологии опережающего обучения. Владение этими технологиями позволяют студентам не только провести презентацию проекта, но реализовать полученный продукт-проект, довести его логического конца.

В статье рассматривается вопрос применения проектов на уроке английского языка, подчеркивается возможность формирования коммуникативных навыков учащихся через применение проектной деятельности в рамках учебной программы. Авторы отмечают, что методы проектной работы на уроке стимулируют речемыслительную деятельность учащихся, расширяют коммуникативные навыки школьников.

В данной статье рассматриваются пути решения проблем нефтяной промышленности. Авторы обосновывают модернизацию старых и строительство новых НПЗ, загрязняющих экологию. Исследуется экологический контроль на всех этапах работы в нефтяной промышленности.