Список публикаций по ключевому слову: «продукт»


Пищевая промышленность

Дата публикации: 26.06.2019 г.
Оцените материал 1 2 3 4 5 Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Шегельман Илья Романович , д-р техн. наук , профессор, заведующий кафедрой
Суханов Юрий Владимирович , канд. техн. наук , доцент
Васильев Алексей Сергеевич , канд. техн. наук , доцент
ФГБOУ ВО «Петрозаводский государственный университет» , Карелия Респ

«Некоторые подходы к совершенствованию процессов дозирования в пищевой промышленности»

Скачать статью

Авторы отмечают, что для развития дозирующего оборудования для пищевых производств целесообразен трансфер технологий других отраслей промышленности с учетом специфики пищевых производств и применение современных материалов и покрытий в узлах и деталях дозаторов.

Дата публикации: 02.07.2019 г.
Оцените материал 1 2 3 4 5 Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Шегельман Илья Романович , д-р техн. наук , профессор, заведующий кафедрой
Васильев Алексей Сергеевич , канд. техн. наук , доцент
Суханов Юрий Владимирович , канд. техн. наук , доцент
ФГБOУ ВО «Петрозаводский государственный университет» , Карелия Респ

«К выбору способов смешивания и дозирования в пищевой промышленности»

Скачать статью

Целью статьи является анализ изучения сухого смешивания и дозирования компонентов. Данный процесс признается многими специалистами универсальным способом для получения некоторых многокомпонентных продуктов и применимо для крупных и для небольших пищевых производств.

Биологические науки

Дата публикации: 17.06.2019 г.
Оцените материал 1 2 3 4 5 Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Жилочкина Татьяна Ивановна , канд. с.-х. наук , преподаватель
Масюкевич Ксения Леонидовна , студентка
ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины» , Санкт-Петербург г

«Эффективность очистки воды при использовании очистных сооружений компании ООО «СГС»»

Скачать статью

В урбанизированной среде все большее внимание уделяется решению проблем загрязнения сточных вод, так как промышленно-ливневый сток с большим содержанием различного рода нефтепродуктов, взвешенных частиц, органических и минеральных примесей могут попасть в воду, используемую для нужд населения. Для предотвращения загрязнения воды, компанией ООО «СГС» были разработаны специальные комплексы очистки ливневых сточных вод, сочетающие в себе применение новых технологий и высокую степень очистки. Проведенные исследования на определение степени загрязненности воды нефтепродуктами и взвешенными частицами позволили оценить степень эффективность комплексов очистки вод в городе Санкт-Петербурге.

Пищевая промышленность

Дата публикации: 17.06.2019 г.
Оцените материал 1 2 3 4 5 Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Шегельман Илья Романович , д-р техн. наук , профессор, заведующий кафедрой
Кирилина Валентина Михайловна , канд. биол. наук , доцент
Васильев Алексей Сергеевич , канд. техн. наук , доцент
ФГБOУ ВО «Петрозаводский государственный университет» , Карелия Респ

«К вопросу разработки рецептур функциональных пищевых продуктов, включающих выращенные в условиях севера России растения»

Скачать статью

В статье рассмотрены особенности организации процесса разработки функциональных пищевых продуктов, включающих выращенные в условиях Севера России растения.

Дата публикации: 17.06.2019 г.
Оцените материал 1 2 3 4 5 Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Шегельман Илья Романович , д-р техн. наук , профессор, заведующий кафедрой
Васильев Алексей Сергеевич , канд. техн. наук , доцент
ФГБOУ ВО «Петрозаводский государственный университет» , Карелия Респ

«Зарубежные патенты в области технологий и оборудования для обогащения сырья при получении функциональных пищевых монопродуктов»

Скачать статью

Для формирования базы знаний в области развития технологий и оборудования для обогащения сырья при получении функциональных пищевых монопродуктов авторами изучены зарубежные патенты.

Технические науки

Дата публикации: 20.06.2019 г.
Оцените материал 1 2 3 4 5 Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Шегельман Илья Романович , д-р техн. наук , профессор, заведующий кафедрой
Кестер Ялмар Матвеевич , канд. экон. наук , доцент
Суханов Юрий Владимирович , канд. техн. наук , доцент
ФГБOУ ВО «Петрозаводский государственный университет» , Карелия Респ

«К вопросу оценки результатов интеллектуальной деятельности»

Скачать статью

В данной статье авторы обращают внимание на вопрос оценки результатов интеллектуальной активности. Министерство науки и высшего образования РФ усилило внимание к созданию исполнителями проектов результатов интеллектуальной деятельности. Особое значение в числе этих результатов имеют запатентованные и проверенные на мировую новизну технологические и технические решения.

Дата публикации: 13.06.2019 г.
Оцените материал 1 2 3 4 5 Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Щукин Павел Олегович , канд. техн. наук , начальник отдела
Васильев Алексей Сергеевич , канд. техн. наук , доцент
Крупко Андрей Михайлович , канд. техн. наук , доцент
ФГБOУ ВО «Петрозаводский государственный университет» , Карелия Респ

«Некоторые особенности перевозок пищевого сырья и функциональных продуктов»

Скачать статью

Необходим оптимальный выбор лучших вариантов из видов транспорта или их комбинаций для перевозки пищевого сырья и функциональных пищевых продуктов с учетом необходимости соблюдения требований, обеспечивающих экономически эффективную и экологически безопасную доставку их для переработки и использования населением.

Экономика

Дата публикации: 11.06.2019 г.
Оцените материал 1 2 3 4 5 Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Шегельман Илья Романович , д-р техн. наук , профессор, заведующий кафедрой
Кестер Ялмар Матвеевич , канд. экон. наук , доцент
Суханов Юрий Владимирович , канд. техн. наук , доцент
ФГБOУ ВО «Петрозаводский государственный университет» , Карелия Респ

«К вопросу оценки результатов интеллектуальной деятельности»

Скачать статью

Согласно исследователям, Министерство науки и высшего образования РФ усилило внимание к созданию исполнителями проектов результатов интеллектуальной деятельности. Особое значение в числе этих результатов имеют запатентованные и проверенные на мировую новизну технологические и технические решения.

Пищевая промышленность

Дата публикации: 31.05.2019 г.
Оцените материал 1 2 3 4 5 Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Щукин Павел Олегович , канд. техн. наук , начальник отдела
Крупко Андрей Михайлович , канд. техн. наук , доцент
Васильев Алексей Сергеевич , канд. техн. наук , доцент
ФГБOУ ВО «Петрозаводский государственный университет» , Карелия Респ

«Особенности перевозки продуктов питания авиационным транспортом»

Скачать статью

В статье рассмотрены преимущества и недостатки авиационных перевозок продуктов питания. Авиационные перевозки увеличивают долю в общем объеме грузоперевозок вследствие снижения издержек при осуществлении технологического процесса.

Сельскохозяйственные науки (агрономия, зоотехника, лесное хозяйство, экономика в АПК и др.)

Дата публикации: 31.05.2019 г.
Оцените материал 1 2 3 4 5 Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Шегельман Илья Романович , д-р техн. наук , профессор, заведующий кафедрой
Васильев Алексей Сергеевич , канд. техн. наук , доцент
Щукин Павел Олегович , канд. техн. наук , начальник отдела
ФГБOУ ВО «Петрозаводский государственный университет» , Карелия Респ

«Пути совершенствования перевозок пищевого сырья и функциональных продуктов для интенсификации выхода на отечественный и зарубежные рынки»

Скачать статью

Исследователи отмечают, что необходим оптимальный выбор лучших вариантов из видов транспорта или их комбинаций для перевозки пищевого сырья и функциональных пищевых продуктов с учетом необходимости соблюдения требований, обеспечивающих экономически эффективную и экологически безопасную доставку их для переработки и использования населением.

Дата публикации: 31.05.2019 г.
Оцените материал 1 2 3 4 5 Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Шегельман Илья Романович , д-р техн. наук , профессор, заведующий кафедрой
Васильев Алексей Сергеевич , канд. техн. наук , доцент
Щукин Павел Олегович , канд. техн. наук , начальник отдела
ФГБOУ ВО «Петрозаводский государственный университет» , Карелия Респ

«Сквозные процессы заготовки пищевого сырья и производства из него функциональных продуктов для повышения продовольственной безопасности северных регионов России»

Скачать статью

В статье показано, что процессы формирования импортозамещающих сквозных технологий заготовки пищевого сырья и его производства из него пищевых функциональных продуктов наряду с развитием АПК в регионах Европейского Севера являются важнейшими факторами повышения продовольственной безопасности населения, проживающего в этих регионах.

Технические науки (электромеханика, приборостроение, машиностроение, металлургия и др.)

Дата публикации: 31.05.2019 г.
Оцените материал 1 2 3 4 5 Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Гостев Кирилл Валерьевич , заведующий сектором
Штыков Алексей Сергеевич , канд. техн. наук , заместитель начальника
ФГБOУ ВО «Петрозаводский государственный университет» , Карелия Респ

«Место технологий применения низкотемпературной плазмы в решении научно-технических задач»

Скачать статью

По своим физико-химическими свойствам низкотемпературная плазма весьма перспективна для использования в биологии и медицине. Показана перспективность использования экологически безопасных и ресурсосберегающих плазменных технологий для ускорения производства и консервирования пророщенных семян.

Дата публикации: 03.06.2019 г.
Оцените материал 1 2 3 4 5 Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Васильев Алексей Сергеевич , канд. техн. наук , доцент
Крупко Андрей Михайлович , канд. техн. наук , доцент
Щукин Павел Олегович , канд. техн. наук , начальник отдела
ФГБOУ ВО «Петрозаводский государственный университет» , Карелия Респ

«О роли транспорта в системе сквозных процессов заготовки пищевого сырья и производства функциональных пищевых продуктов»

Скачать статью

В статье рассмотрена роль транспорта в системах сквозных технологий заготовки пищевого сырья и производства функциональных пищевых продуктов, являющегося важнейшим фактором обеспечения людей требуемыми объемами и качеством продуктов питания.

Педагогика профессиональной школы и СПО

Дата публикации: 24.04.2019 г.
Оцените материал 1 2 3 4 5 Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Крашенинникова Надежда Борисовна , канд. пед. наук , преподаватель
Костров Александр Николаевич , преподаватель
ГБПОУ «Нижегородский Губернский колледж» , Нижегородская обл

«Проектная деятельность с использованием информационных технологий в подготовке учителя музыки»

Скачать статью

В данной статье предметом обсуждения является конечный продукт-проект, полученный в результате проектной деятельности, построенной на таких технологиях, как startap и технологии опережающего обучения. Владение этими технологиями позволяют студентам не только провести презентацию проекта, но реализовать полученный продукт-проект, довести его логического конца.

Педагогика общеобразовательной школы

Дата публикации: 24.04.2019 г.
Оцените материал 1 2 3 4 5 Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Макаренкова Ирина Дмитриевна , учитель
Чернышева Татьяна Сергеевна , учитель
МАОУ «СОШ №40» , Вологодская обл

«Использование проектов на уроках английского языка в 6 классе»

Скачать статью

В статье рассматривается вопрос применения проектов на уроке английского языка, подчеркивается возможность формирования коммуникативных навыков учащихся через применение проектной деятельности в рамках учебной программы. Авторы отмечают, что методы проектной работы на уроке стимулируют речемыслительную деятельность учащихся, расширяют коммуникативные навыки школьников.

Экологические науки

Дата публикации: 31.01.2019 г.
Оцените материал 1 2 3 4 5 Средняя оценка: 3 (Всего: 3)
Якуббаев Илья Рустамович , студент
Бунеев Владимир Витальевич , студент
Гибайдуллина Луиза Флюровна , мастер производственного обучения
ГБПОУ ЯНАО «Тарко-Салинский профессиональный колледж» , Ямало-Ненецкий АО

«Экологические проблемы нефтяной промышленности»

Скачать статью

В данной статье рассматриваются пути решения проблем нефтяной промышленности. Авторы обосновывают модернизацию старых и строительство новых НПЗ, загрязняющих экологию. Исследуется экологический контроль на всех этапах работы в нефтяной промышленности.

Общая педагогика

Дата публикации: 28.03.2019 г.
Оцените материал 1 2 3 4 5 Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Натырова Зауреш Сатбалыевна , воспитатель
Коновалова Светлана Владимировна , воспитатель
МБДОУ «Д/С №126» , Астраханская обл

«Продуктивные виды деятельности и их влияние на развитие навыков общения дошкольников в условиях реализации ФГОС ДО»

Скачать статью

В статье рассматривается вопрос развития навыков общения средствами продуктивной деятельности. Перечислены методы и приемы, направленные на коллективное взаимодействие и сотрудничество в продуктивной деятельности и педагогические средства развития навыков общения.

Юриспруденция (теория и история права и государства, гражданское, уголовное, международное право и др.)

Дата публикации: 27.02.2019 г.
Оцените материал 1 2 3 4 5 Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Щукин Павел Олегович , канд. техн. наук , начальник отдела
Васильев Алексей Сергеевич , канд. техн. наук , доцент
Суханов Юрий Владимирович , канд. техн. наук , доцент
ФГБOУ ВО «Петрозаводский государственный университет» , Карелия Респ

«Нормативные документы, регулирующие использование потребительской и транспортной упаковки растительного сырья»

Скачать статью

В статье рассмотрены основные нормативные документы, регулирующие использование потребительской и транспортной упаковки растительного сырья в РФ и Европе.

Дошкольная педагогика

Дата публикации: 18.02.2019 г.
Оцените материал 1 2 3 4 5 Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Артюхина Марина Владиславовна , воспитатель
МБДОУ «Д/С КВ №15 «Ромашка» ЗМР РТ» , Татарстан Респ

«Проектная деятельность как средство развития познавательной активности у детей старшего дошкольного возраста»

Скачать статью

В данной статье рассматривается проектный метод, который активизирует познавательные способности, раскрывает творческие возможности, учитывает интересы дошкольников. Проектная деятельность детей дошкольного возраста способствует повышению у детей познавательной активности и успешной адаптации к обучению в школе.

Дата публикации: 11.02.2019 г.
Оцените материал 1 2 3 4 5 Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Рудакова Евгения Александровна , бакалавр , воспитатель
МБДОУ «Д/С №6» , Иркутская обл

«Развитие творческого художественного мышления у детей старшего дошкольного возраста»

Скачать статью

Творческое художественное мышление является одним из ранних форм мышления, в состав которого входят визуальное и аудиальное мышление. Возможности и перспективы творческого художественного мышления далеко не исчерпаны. Как отмечает автор, все эти виды мышления имеют между собой много общего, что можно выявить путем формальной и диалектической логики.

Естественные науки (физические и химические науки)

Дата публикации: 11.01.2019 г.
Оцените материал 1 2 3 4 5 Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Ахметшина Алия Римовна , магистрант
Маврин Геннадий Витальевич , канд. хим. наук , заведующий кафедрой
Насыров Ильнар Абузарович , старший преподаватель
Набережночелнинский институт (филиал) ФГАОУ ВО «Казанский (Приволжский) федеральный университет» , Татарстан Респ

«Ультразвуковая обработка твердых продуктов пиролиза углеродосодержащих отходов»

Скачать статью

Твердые продукты пиролиза углеродосодержащих отходов (ТПП УСО) проявляют сорбционные свойства и могут использоваться для очистки сточных вод от тяжелых металлов и нефтепродуктов. Безреагентное удаление электролитов из ТПП посредством их обработки водой повышает их адсорбционную емкость. Эмиссию электролитов в водную фазу исследовали кондуктометрическим методом. В работе показано, что применение ультразвуковой обработки после встряхивания суспензии ТПП повышает эффективность деминерализации.

Медицинские науки

Дата публикации: 14.01.2019 г.
Оцените материал 1 2 3 4 5 Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Мингалев Виталий Александрович , студент
Савельева Анастасия Вячеславовна , студентка
Воронцова Наталья Александровна , ассистент кафедры
ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный медицинский университет» Минздрава России , Оренбургская обл

«Отличительные особенности репродуктивной функции женщин в ранний послереволюционный период»

Скачать статью

В статье проведён анализ репродуктивной функции женщин, выявлены основные факторы, повлиявшие на половое развитие девушек того времени, а также определено влияние революции на отношение женщин к деторождению. Половые и инстинктивные влечения и переживания могут тормозиться или стимулироваться той или иной социальной средой. Послереволюционный период характеризуется отсутствием социальной помощи семьям, разрухой, бедностью.

Технические средства обучения

Дата публикации: 28.12.2018 г.
Оцените материал 1 2 3 4 5 Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Васильева Жанна Петровна , преподаватель, методист
Колледж инфраструктурных технологий ФГАОУ ВО «Северо-Восточный федеральный университет им. М.К. Аммосова» , Саха /Якутия/ Респ

«Проблема повышения интенсивности работы куратора студенческой группы»

Скачать статью

Данная статья посвящена проблеме автоматизации рабочего места куратора учебной группы. Создан программный продукт, позволяющий значительно упрощать работу куратора, а также избавлять его от излишнего объема документации и делать менее трудоёмкой. Описаны инструментарии программирования, использованные для создания данной программы.

Дополнительное (внешкольное) образование детей

Дата публикации: 13.12.2018 г.
Оцените материал 1 2 3 4 5 Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Москвина Дарья Леонидовна , магистрант
ФГБОУ ВО «Чувашский государственный педагогический университет им. И.Я. Яковлева» , Чувашская Республика - Чувашия

«Дизайнерское мышление и его виды»

Скачать статью

Статья посвящена дизайнерскому мышлению и его видам. Представлен разбор определения «дизайнерское мышление» и его уровни и параметры.

Экономика

Дата публикации: 20.11.2018 г.
Оцените материал 1 2 3 4 5 Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Ларин Сергей Николаевич , канд. техн. наук , ведущий научный сотрудник
ФГБУН «Центральный экономико-математический институт РАН» , Москва г

«Оценка качества инновационных программных продуктов в экономике»

Скачать статью

В статье определен состав показателей качества и приведены их основные характеристики, которые оказывают непосредственное влияние на качество инновационных программных продуктов, используемых в сфере экономики. Количественные значения этих характеристик можно получить при помощи соответствующего математического инструментария. Поэтому для оценки качества инновационных программных продуктов предлагается использовать многокритериальную экспертную систему и математический инструментарий с использованием весовых коэффициентов показателей и балльных оценок их переменных характеристик.