Список публикаций по ключевому слову: «функционал»

В данной статье рассмотрен опыт постановки и выполнения прикладных исследований для создания сквозной технологии производства функциональных продуктов питания для населения северных регионов России.

В данной статье проводятся исследования, направленные на формирование базы знаний для создания сквозной технологии производства функциональных продуктов питания для населения северных регионов России и их вывода на рынок.

В статье приведена информация об основных группах добавок для функциональных продуктов, направленных на улучшение деятельности желудочно-кишечного тракта. Автор считает, что в настоящее время остро стоит проблема создания продуктов, которые обладают лечебно-профилактическими свойствами.

В данной статье рассматривается проблема производства функциональных продуктов питания. Авторы отмечают, что промышленные технологии производства пищи, питание в условиях дефицита времени и использование продуктов глубокой переработки могут привести к недополучению необходимых человеку компонентов питания.

В данной статье произведен анализ методов, позволяющих в комплексе оптимизировать технологические процессы эффективного и экологически безопасного освоения биомассы древесины. Автор приходит к выводу, что в области синтеза оптимальных процессов экономически эффективного и экологически безопасного освоения биомассы дерева к настоящему отсутствует целостная методология, позволяющая в комплексе решать широкий спектр задач.

Модель поведения Leadership Framework была разработана с участием ключевой группы лидеров (Core Leadership Group – CLG) и в результате диалогов с более чем 300 сотрудниками международных компаний, из различных подразделений и подсистем разного уровня.

Статья посвящена вопросу промышленной зоны, а именно секторам и группам, функциональным условиям территории.

В современной логопедии большую значимость приобретает проблема сложного дефекта, в структуре которого нарушения речи сопровождается другими отклонениями, и речевая патология носит сочетанный характер. Подобные нарушения свойственны детям с задержкой речевого развития. В связи с этим, одной из актуальных проблем логопедии является выявление речевых патологий у детей раннего возраста с использованием дифференцированного и системного подхода. Целью данной работы является предоставление необходимых знаний о причинах, симптоматике, механизмах нарушений речи у детей с задержкой речевого развития, которые позволят медицинским специалистам и педагогам осознанно проводить комплексную диагностику, лечение и коррекцию речи. В статье раскрываются теоретические и практические аспекты решения данной проблемы у детей раннего возраста с задержкой речевого развития.

В рамках обоснования сквозной технологии производства функциональных пищевых продуктов для обеспечения пищевой безопасности северных территорий РФ в работе дан анализ посевной площади Северо-Западного федерального округа России.

В данной статье показана перспективность исследований по разработке сквозных технологий производства функциональных пищевых продуктов для повышения продовольственной безопасности северных территорий России. В ходе анализа патентов были выделены технические и технологические решения в отношении технологий и оборудования с использованием инфракрасных лучей, так как данный физический эффект можно использовать как в режиме гидротермической обработки для изменения структуры исходного сырья с целью придания целевому продукту нужных потребительских свойств и для его обезвоживания с целью придания необходимой конечной влажности целевому продукту.

В статье раскрываются особенности моделирования подготовки специалистов в условиях современного вуза на основе создания и реализации его нормативно-функциональной модели. Автор приходит к выводу, что для создания в современном вузе специальной профессионально ориентированной обучающей среды для изучения конкретной учебной дисциплины преподавателю целесообразно в соответствии с требованиями нормативно-функциональной модели будущего специалиста последовательно разработать все подмодели. Их оптимизация в рамках интегральной модели будет способствовать более полному выполнению требования социального заказа на подготовку профессионалов с достаточно прочным базовым массивом специальных знаний и практических умений по всем направлениям их будущей деятельности.

Авторами рассмотрен российский опыт обогащения пищевых продуктов и получения пищевых концентратов. Представлены организационно-технологические решения в этой сфере.

Производство функциональных продуктов питания является одним из важных направлений развития пищевой промышленности, поскольку тенденций в области демографии населения, потребительского благосостояния, повышения уровня образования, продолжительности жизни требуют полноценного и сбалансированного питания. В статье говорится о некоторых аспектах производства обогащенных пищевых продуктов.

В данной статье выполнены патентные исследования технического уровня и тенденций развития технологий и оборудования для получения быстровосстанавливаемых функциональных пищевых продуктов. Результаты патентных исследований позволили сформировать патентную базу конструктивных и технологических решений в отношении технологий и оборудования, предназначенных для получения быстровосстанавливаемых функциональных пищевых продуктов.

В работе выполнены патентные исследования технического уровня и тенденций развития в области технологий и оборудования экстракции функциональных пищевых ингредиентов для изготовления функциональных пищевых продуктов.

В данной статье рассмотрена система оказания государственных и муниципальных услуг в городе Уфе. Исследованы основные показатели многофункционального центра по предоставлению данных услуг в Республике Башкортостан в г. Уфе.

В статье рассмотрены выполняемые Петрозаводским университетом направления исследований по разработке сквозных технологий производства функциональных продуктов, повышающих продовольственную безопасность Северных регионов России.

При формировании базы знаний на основе патентного поиска авторами статьи рассмотрены направления разработки новых технических решений в области создания функциональных пищевых продуктов.

Многофункциональная лесная машина на одних технологических операциях (в режиме харвестера, форвардера) должна обеспечивать цикличную работу, на других (обработка почвы, предотвращении пожаров) – непрерывную работу. В работе рассмотрен методический подход к формированию базы знаний для создания такой машины.

Автором статьи предложено новое техническое решение для расширения функциональных возможностей лесного харвестера. Харвестер при выработке сортиментов обеспечивает удаление с них части коры с минимальным повреждением древесины ствола.

В статье рассматривается построение модели информационной и функциональной системы на примере кинотеатра. Авторами также выбираются наиболее подходящие методологии для создания диаграмм, отображающих основные компоненты и процессы программного продукта.

Статья посвящена перспективам создания многофункциональных лесных машин, оснащенных комплектом многофункциональных модулей для выполнения операций лесовосстановления, тушения пожаров, строительства дорог, в числе таких модулей могут найти применение грунтометы, мульчеры и другая техника для прокладки минерализованных полос и активного тушения лесных пожаров.

В данной статье описан процесс измерения неэлектрической величины, состоящий из последовательности двух операций: первичного преобразования неэлектрической величины в электрическую и вторичного преобразования электрической величины в цифровой позиционный код. Предлагается применение математического аппарата искусственных нейронных сетей для построения вторичных функциональных преобразователей.

На основе патентного поиска авторами рассмотрены технологические и технические решения в области использования ультразвуковой экстракции для выделения биологически активных веществ из растительного сырья.

На основе развернутого патентного поиска рассмотрены направления развития технологий и оборудования для экстракции пищевых ингредиентов при обогащении продуктов питания и создании функциональных продуктов.