List of publications on a keyword: «сырьё»
Экономика
Sergey M. Popov , doctor of economic sciences , professor
FSBEI of HE "Sergo Ordzhonikidze Russian State University for Geological Prospecting" , Москва г
«Faktory, vliiaiushchie na effektivnost' marketingovykh strategii, obespechivaiushchie povyshenie ekonomicheskoi ustoichivosti predpriiatiia»
В статье приведены факторы влияющее на эффективность маркетинговых стратегий которое обеспечивает повышение экономической устойчивости предприятия. Особенности формирования предприятия минерально-сырьевого комплекса (МСК) в отрыве от промышленной и социально-экономической политики региона страны, исторически развитие региона, освоения месторождений, инфраструктура и сопутствующие отрасли хозяйствования и т. д. Выбор маркетинговой стратегии, компании и ее внутренняя среда, состояние внешней среды (особенности спроса, конкуренции, институциональные факторы и т. п.). Представлены ключевые факторы который может определить положительные возможности и узкие места анализируемого предприятия (продукции) для дальнейшей разработки подходящей маркетинговой стратегии развития предприятия, а также анализ маркетинговой стратегии.
Технические науки (электромеханика, приборостроение, машиностроение, металлургия и др.)
Aleksey S. Vasilyev , candidate of engineering sciences
Iurii V. Sukhanov , candidate of engineering sciences
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ
«MODERNIZATION OF LABORATORY EXTRACTOR FOR EXTRACTION OF USEFUL SUBSTANCES FROM VEGETABLE RAW MATERIALS»
Modernized laboratory extractor is characterized in that the mixing device is made in the form of a disk having blind holes with internal thread and geometric axis oriented parallel to the geometric axis of rotation of the drive shaft. Hollow capsules with perforated holes are installed in blind holes. Membrane is installed between disk and cover, space between membrane and cover is connected with compressed air injection device.
Пищевая промышленность
Iurii V. Sukhanov , candidate of engineering sciences
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ
«FEATURES OF EXPERIMENTAL PLANT FOR PRODUCTION OF READY PRESERVED FUNCTIONAL FOOD PRODUCTS»
Pavel O. Shchukin , candidate of engineering sciences
Iurii V. Sukhanov , candidate of engineering sciences
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ
«FEATURES OF EXPERIMENTAL INSTALLATION OF EXTRACTION OF FUNCTIONAL FOOD INGREDIENTS»
Pavel O. Shchukin , candidate of engineering sciences
Iurii V. Sukhanov , candidate of engineering sciences
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ
«FEATURES OF THE EXPERIMENTAL INSTALLATION FOR THE PRODUCTION OF FAST-RESETABLE FUNCTIONAL FOOD PRODUCTS»
Iurii V. Sukhanov , candidate of engineering sciences
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ
«FEATURES OF THE EXPERIMENTAL INSTALLATION FOR THE PRODUCTION OF READY CANNED FUNCTIONAL FOOD PRODUCTS»
Aleksey S. Vasilyev , candidate of engineering sciences
Iurii V. Sukhanov , candidate of engineering sciences
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ
«IMPROVEMENT OF PROCESS OF EXTRACTION OF VEGETABLE RAW MATERIALS WITH SUPPLY OF LIQUID-FLOWING COMPONENT»
The considered way of extruding of vegetable raw materials includes giving of a free-flowing component in the work area of screw space of an extruder under pressure. In the pipeline of giving of a component on section from the giving device to the place of interface to the case of the screw camera of an extruder carry out stabilization of pressure.
Технические науки
Adiba T. Bobokalonova
Khujand Politechnical Institute, Tajik Technical University named after academic M.S.Osimi , Tajikistan
«Traditsionnaia tadzhikskaia odezhda kak obekt ekologicheskogo dizaina»
В статье рассматривается потенциал традиционной таджикской одежды как объект экодизайна. Проведенный авторами анализ форм и функций, структура тканей и технология пошива и отделки традиционной таджикской одежды показывает, что народная одежда, выполненная с позиции традиционных принципов кроя, технологии пошива и отделки, раскрывает новые перспективы пути применения традиций в современном проектировании и дизайне одежды.
Пищевая промышленность
Aleksey S. Vasilyev , candidate of engineering sciences
Iurii V. Sukhanov , candidate of engineering sciences
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ
«К ВОПРОСУ АНАЛИЗА СОСТОЯНИЯ И ТЕНДЕНЦИЙ РАЗВИТИЯ УПАКОВОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ ДЛЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ СЫРЬЯ И ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ»
The most important function of packaging for food products is to preserve their quality from the moment of packing and packaging of products to the final consumer, so that the product packaged in consumer packaging comes to the consumer with the least possible deviations of organoleptic and physico-chemical indicators from what was just produced.
Юриспруденция (теория и история права и государства, гражданское, уголовное, международное право и др.)
Aleksey S. Vasilyev , candidate of engineering sciences
Iurii V. Sukhanov , candidate of engineering sciences
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ
«НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ, РЕГУЛИРУЮЩИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ И ТРАНСПОРТНОЙ УПАКОВКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ»
Естественные науки
Ivan A. Khiunninen
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ
«Характеристика лесосечных отходов»
Технические науки
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ
«Некоторые особенности производства продуктов дробления каменного сырья в Узбекистане»
Технические науки (электромеханика, приборостроение, машиностроение, металлургия и др.)
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ
«Переработка и направления использования каменного сырья в Финляндии»
Биологические науки (биофизика, молекулярная биология, ботаника, зоология, экология, почвоведение и др.)
FSBEI of HVE "Kemerovo Institute of Food Science and Technology" , Кемеровская обл
«Ферментативный гидролиз. Получение белковых гидролизатов. Исследование их свойств»
На сегодняшний день все более популярной становится тенденция вторичного использования сырья и отходов пищевых и промышленных производств. В частности, при убое животных в промышленных масштабах, их кровь в большом количестве остается неиспользованной. Однако нельзя не отметить, что она обладает высокой биологической ценностью. Она заключается в наличии в составе крови убойных животных большого количества высокоусвояемых белковых веществ [1].
Технические науки (электромеханика, приборостроение, машиностроение, металлургия и др.)
НОУ ВО «Академия технологии и управления» , Чувашская Республика - Чувашия
Irina G. Ershova , candidate of engineering sciences
Vasilii S. Solntsev
FSBEI of HPE “Chuvash State Pedagogical University named after I.Yа. Yakovlev” , Чувашская Республика - Чувашия
«Обработка кишечного сырья энергией электромагнитных излучений»
В статье разработана технология и техническое средство для обезжиривания и обеззараживания кишечного сырья с использованием сверхвысокочастотных (СВЧ) и ультразвуковых (УЗ) генераторов. В установке транспортирование дозированного сырья осуществляется в передвижных перфорированных полусферах, являющихся частью сферических резонаторов. Они расположены в тороидальном экранирующем корпусе, выполняющем функцию кольцевого волновода и резервуара УЗ генератора.
FSBEI of HPE “Chuvash State Pedagogical University named after I.Yа. Yakovlev” , Чувашская Республика - Чувашия
Mariana V. Belova , candidate of engineering sciences
НОУ ВО «Академия технологии и управления» , Чувашская Республика - Чувашия
Nikita I. Bodrov
FSBEI of HPE “Chuvash State Pedagogical University named after I.Yа. Yakovlev” , Чувашская Республика - Чувашия
«Многорезонаторная установка для обеззараживания и плавления жира воздействием электромагнитного поля сверхвысокой частоты»
FSBEI of HPE “Chuvash State Pedagogical University named after I.Yа. Yakovlev” , Чувашская Республика - Чувашия
Mariana V. Belova , candidate of engineering sciences
НОУ ВО «Академия технологии и управления» , Чувашская Республика - Чувашия
Anastasiia E. Soldatkina
FSBEI of HPE “Chuvash State Pedagogical University named after I.Yа. Yakovlev” , Чувашская Республика - Чувашия
«Термообработка жиросодержащего сырья воздействием электромагнитного поля сверхвысокой частоты»
Установка, представленная в статье, содержит неподвижный цилиндрический экранирующий корпус с приемным патрубком и смотровым окном на крышке, поддон и электродвигатель. Внутри корпуса коаксиально расположен цилиндр из неферромагнитного материала, образуя тороидальный волновод прямоугольного сечения, а также диск-ротор в горизонтальной плоскости. На роторе установлены нижние перфорированные полусферы резонаторных камер, а под крышкой корпуса – верхние полусферы. Благодаря многократному импульсному воздействию ЭМП СВЧ практически полностью сохраняется витаминный комплекс продукта.
Пищевая промышленность
Asel A. Kiiabaeva
Aliia B. Sarshaeva
Asel S. Umirbekova
Tarazskii gosudarstvennyi universitet im. M.Kh. Dulati , Kazakhstan
«Perspectives of the development of curd products of gero-dietic food»
Eating is an important part of a healthy lifestyle. The quality food and the optimal balance of nutrition are the main index of rational eating. The necessity of the old people to maintain nutritious properties is defined by the age peculiarities of metabolism and lifestyle of this age period. To supply the body with a sufficient amount of replaceable and irreplaceable amino acids, the diet should have proteins of both animal and plant origins in the ratio 1:1. The priority and major task of the gerontology is to extend the period of an active longevity and improve the quality of life for elderly people.
Биологические науки (биофизика, молекулярная биология, ботаника, зоология, экология, почвоведение и др.)
FSBEI of HVE "Kemerovo Institute of Food Science and Technology" , Кемеровская обл
«Функционально-технологические свойства плазмы свиной крови, используемой в качестве пенообразователя»
Технические науки (электромеханика, приборостроение, машиностроение, металлургия и др.)
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ
«О направлениях НИОКР в сфере переработки и использования каменного сырья»
Экономика (экономическая теория, финансы, бухгалтерский учет, статистика и др.)
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ
«Некоторые аспекты развития промышленности каменного сырья в Финляндии»
In stone with significant resources of raw materials in Finland has created favorable conditions for economic development of the mining industry. This development is based on a long tradition, trained professionals in harvesting, processing stone materials, advanced engineering in this sector and infrastructure development.
Биология
МБОУ «СОШ №15» , Тамбовская обл
«Вредные вкусняшки и полезные аналоги»
Технические науки (электромеханика, приборостроение, машиностроение, металлургия и др.)
АО «Тамбовский завод «Октябрь» , Тамбовская обл
«Потенциал ветроэнергетики в Тамбовской области»
В данной статье рассмотрена проблема развития ветроэнергетики в Тамбовской области. Приводится анализ данных среднегодовых скоростей ветра в Тамбовской области и возможность использования ветроэнергетики как альтернативного источника энергии для резервирования зон, находящихся вдали от централизованного электроснабжения
Экономика (экономическая теория, финансы, бухгалтерский учет, статистика и др.)
Naila B. Guseinova
Dina F. Islamutdinova , candidate of agricultural sciences
Yugra State University , Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО
«Эффект Гронингена или «голландская болезнь» в России: сущность и способы решения»
Экономические науки
Valeriia I. Petrova
FSAEI of HE "Far Eastern Federal University" , Приморский край
Oksana V. Zhuravliova
Inzhenernaia shkola FGAOU VO "Dal'nevostochnyi federal'nyi universitet" , Приморский край