List of publications on a keyword: «продукты»


Наука и инновации в современном мире и изменения социальных ценностей

Publication date: 20.04.2016
Evaluate the material Average score: 4 (Всего: 2)
Shamil M. Valitov , doctor of economic sciences
Institute of Management, Economics and Finance of FSAEI of HPE "Kazan (Privolzhskiy) Federal University" , Татарстан Респ
Takhir G. Davletshin
ЗАО «Волжский мельник» , Татарстан Респ

«Инвестиционные проекты глубокой переработки зерна»

Download an article

This paper analyzes the investment projects of grain deep processing. Deep processing of grain is the allocation and use of grain components. In the United States 36 percent of grain crop is exposed to deep processing. For Russia, the deep processing of grain is a relatively new concept. Its development in the Russian Federation will allow to produce high-tech products, which are in strong demand on the world market. Deep processing of grain is an integral part of import substitution. Despite the fact that the grain processing plants pay off just in 5 years, no plant has been built until recently. After joining the WTO alcohol production will be unprofitable without the production of grain processing products. The authors explore the market of wheat gluten, the starch market, the market of glucose-fructose syrup and the public-private partnership.

Пищевая промышленность

Publication date: 21.06.2016
Evaluate the material Average score: 5 (Всего: 1)
Vladislav Y. Krumlikov
FSBEI of HVE "Kemerovo Institute of Food Science and Technology" , Кемеровская обл

«Determining comfort temperature for microorganism symbiotic consortium cultivation»

Download an article

В статье описывается второй этап эксперимента по подбору состава питательных сред и условий совместного культивирования представителей симбиотического консорциума, в частности выбор оптимальной температуры культивирования.

Биологические науки

Publication date: 08.06.2016
Evaluate the material Average score: 5 (Всего: 1)
Vladislav Y. Krumlikov
FSBEI of HVE "Kemerovo Institute of Food Science and Technology" , Кемеровская обл

«Proportioning nutritive medium for microorganism consortium cultivation»

Download an article

В данной статье автором описаны варианты и результаты подбора оптимальной питательной среды, а также показано влияние состава питательной среды на жизнеспособность и активность симбиотического консорциума.

Пищевая промышленность

Publication date: 14.04.2016
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Boris A. Baranov , doctor of engineering sciences
Daria I. Shishkina
Ekaterina V. Dyriva
FSBEI of HE "Plekhanov Russian University of Economics" , Москва г

«Использование средств информационных технологий при разработке рецептур функциональных пищевых продуктов»

Download an article

Данная статья посвящена методике решения задач разработки новых рецептур и их выбора по заданным параметрам путем математического моделирования. Авторами приведены примеры решения в электронной таблицы MS Excel и в пакете MathCad. С помощью MS Excel и пакета MathCad проведена разработка рецептурной композиции и обоснована необходимость оптимизации использования средств информационных технологий при оптимизации производства функциональных пищевых продуктов.

Publication date: 19.03.2016
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Evgeniia A. Kuznetsova
Elena S. Smertina , candidate of engineering sciences
FGAOU VO "Dal'nevostochnyi federal'nyi universitet" , Приморский край

«Анализ ассортимента масложировой продукции на примере майонезных соусов, реализуемых в г. Владивостоке»

Download an article

Майонезные соусы имеют большой производственный потенциал ввиду того, что, согласно НД, могут включать в себя различные пищевые добавки. Исходя из этого открываются широкие возможности для создания функциональной диетической продукции и расширения ассортимента. В статье представлены результаты исследований ассортимента майонезных соусов г. Владивостока. Для изучения использовались полевые и кабинетные исследования, математические методы анализа и методы наблюдения.

Педагогика

Publication date: 16.12.2015
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Evgeniia N. Erilova
Higher School of Information Technologies and Automated systems FSAEI of HE "Northern (Arctic) Federal University named after M.V. Lomonosov" , Архангельская обл

«Проблемы преподавания высшей математики студентам экономических специальностей»

Download an article

В статье рассматриваются проблемы, возникающие при обучении студентов экономических специальностей высшей математике. Автором анализируются возможности их решения при помощи программных средств обучения.

Медицинские науки

Publication date: 09.11.2016
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Alla V. Tkachenko , candidate of chemical sciences
МАОУ ВО «Краснодарский муниципальный медицинский институт высшего сестринского образования» , Краснодарский край
Valeriia V. Drobysheva
FSBEI of HE "Kuban State Agrarian University named after I.T. Trubilin" , Краснодарский край
Daria A. Diakova
МАОУ ВО «Краснодарский муниципальный медицинский институт высшего сестринского образования» , Краснодарский край

«Продолжительность жизни и факторы»

Download an article

В данной работе проделан анализ соотношения ожидаемой продолжительности жизни в России и других странах. Приведены факторы, способствующие ускорению старения и замедляющие его.

Технические науки

Publication date: 27.04.2016
Evaluate the material Average score: 5 (Всего: 3)
Petr V. Kalnitskii
FGBOU VO "Omskii gosudarstvennyi tekhnicheskii universitet" , Омская обл

«Обзор и анализ процесса расширения продуктов сгорания топлива в турбодетандре с образованием твердого диоксида углерода»

Download an article

В данной статье приведен обзор литературных источников по теме: «Исследование процесса расширения продуктов сгорания топлива в турбодетандере с образованием твердого диоксида углерода». Представлены ученые, которые занимались данным вопросом, а также анализ основных результатов их исследований.

Химия

Publication date: 22.06.2015
Evaluate the material Average score: 4 (Всего: 4)
Anastasiia A. Ermakova
Veronika O. Romanova , candidate of chemical sciences
МОУ «Лицей №2» , Саратовская обл

«Реактив из домашней аптечки как индикатор качества пищевой продукции»

Download an article

В данной работе представлено определение качества пищевых продуктов в домашних условиях с помощью реактива из домашней аптечки – йодной настойки на примере ряда кисломолочных продуктов, шоколада, меда и фруктов.

Экономика (экономическая теория, финансы, бухгалтерский учет, статистика и др.)

Publication date: 18.05.2015
Evaluate the material Average score: 1 (Всего: 1)
Anastasiia I. Sviridova
Marina A. Pavlova
Filial FGAOU VO "Tiumenskii gosudarstvennyi universitet" v g. Ishime , Тюменская обл

«Пенсионные продукты негосударственных пенсионных фондов: проблемы и перспективы развития»

Download an article

Для большей части населения России после окончания трудовой деятельности пенсия будет, скорее всего, единственным источником существования. Чтобы рассчитывать свой доход в будущем нужно быть экономически образованным уже сейчас, изучать продукты негосударственных пенсионных фондов и проводить элементарные расчеты. В данной статье автором приводится расчет будущих накоплений среднестатистического пенсионера Ямало-Ненецкого автономного округа.

Технические науки (электромеханика, приборостроение, машиностроение, металлургия и др.)

Publication date: 14.08.2015
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Oleg I. Kuleshov , doctor of engineering sciences, associate professor
Evgenii I. Muslimov
FSFEI of HE "Yuri Gagarin State Technical University of Saratov" , Саратовская обл

«Повышение коэффициента использования топлива в промышленных печах»

Download an article

В данной статье предложено использовать поверхностные конденсационные теплоутилизаторы-водоподогреватели специальной конструкции за промышленными печами после обычного котла утилизатора, что позволяет повысить коэффициент топливоиспользования и тепловой КПД печи.

Экономика (экономическая теория, финансы, бухгалтерский учет, статистика и др.)

Publication date: 12.08.2015
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Kantemir T. Mgotlov
Anatoliy V. Zolotaryuk , candidate of engineering sciences
FSFEI of HE "Financial University under the Government of the Russian Federation" , Москва г

«Предпосылки и условия возникновения секьюритизации»

Download an article

Данная статья посвящена исследованию применения секьюритизации активов. В работе исследован временной период, характеризующийся возникновением и развитием данного метода. Выявлена и проанализирована необходимость применения секьюритизации, в связи с изменениями законодательства и иными факторами рассматриваемого периода времени. Приведены положительные стороны секьюритизации активов, и выявлена связь между изменившимся регулированием банковской сферы и ее возникновением.

Publication date: 22.07.2015
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Diana R. Grigoreva , candidate of pedagogic sciences
Institute of Management, Economics and Finance of FSAEI of HPE "Kazan (Privolzhskiy) Federal University" , Татарстан Респ
Iazilia F. Khakimullina
Naberezhnye Chelny Institute (branch) of FSAEI of HE "Kazan (Privolzhskiy) Federal University" , Татарстан Респ

«Проблемы стандартизации и сертификации информационных услуг»

Download an article

Данная статья посвящена качеству информационных услуг, которое связано со стандартизацией и сертификацией. Раскрываются сущности данных понятий, указываются их главные цели. Авторы обращают внимание на погрешности программ, которые отражаются на качестве информационных услуг.

Пищевая промышленность

Publication date: 15.06.2015
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Mikhail S. Pavlov
FSAEI of HE “St. Petersburg National Research University of Information Technologies, Mechanics and Optics" , Санкт-Петербург г

«Взаимосвязь между потреблением молочных продуктов и возникновением болезней сердечно-сосудистой системы у человека»

Download an article

В данной статье автором проводится анализ взаимосвязи между возникновением проблем здоровья человека, в частности сердечно сосудистой системы, и молочными продуктами питания. Сравниваются результаты проведенных исследований в различных странах мира по сходимости результатов. Описывается ряд критериев необходимых для проведения подобных исследований.

Биологические науки

Publication date: 27.01.2015
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Saule K. Urkumbaeva
FSBEI of HE "Astrakhan State University" , Астраханская обл

«Разработка компонентов функционального питания на основе биофлавоноидов и антиоксидантов растительного происхождения»

Download an article

В статье рассматривается проект технологии получения растительного экстракта с высоким содержанием биофлавоноидов и антиоксидантов из растений‐эндемиков Астраханской области. Выявлены и обозначены свойства пищевых продуктов, обогащенных подобными веществами. Определены и четко обозначены параметры реализации проекта, такие, как материал изготовления, технологии, используемые для получения экстракта.

Биология

Publication date: 04.12.2014
Evaluate the material Average score: 4 (Всего: 327)
Alina R. Baibulatova
Irina K. Orlova
МОУ «Лицей №107» , Саратовская обл

«Молоко - залог здоровья?»

Download an article

В работе рассмотрены различные точки зрения о пользе и вреде молока для человека. Представлены результаты опроса взрослых и анкетирования детей в возрасте 7-9 лет, с помощью которых определено место молока в жизни современного человека.

Дополнительное (внешкольное) образование детей

Publication date: 07.10.2014
Evaluate the material Average score: 5 (Всего: 1)
Nikolai V. Bogachenko
МАОУ ДОД «ДМШ №4» , Татарстан Респ

«Использование коммуникативно-информационных технологий на уроках гитары»

Download an article

В статье рассматриваются возможности использования информационно-коммуникативных технологий на уроках «Музыкальный инструмент (гитара)». Определяется значимость внедрения информационных средств в образовательные процессы. Выявлены основные задачи и направления деятельности по обучению игры на гитаре посредством информационно-коммуникативных технологий. Описываются средства информационно-коммуникативных технологий музыкального обучения. Показана эффективность применения средств ИКТ на уроках гитары.

Организация воспитательно-образовательного процесса в ДОУ

Publication date: 02.10.2014
Evaluate the material Average score: 5 (Всего: 1)
Rezeda V. Mukhametgalieva
МБДОУ «Д/С №50 КВ» , Татарстан Респ

«Непосредственная образовательная деятельность в старшей логопедической группе на тему «Полезные и вредные продукты»»

Download an article

В статье автор предлагает вниманию читателей конспект непосредственной образовательной деятельности для детей старшей логопедической группы с целью формирования представлений о пользе и вреде продуктов питания.

Формирование ценности здоровья и здорового образа жизни

Publication date: 31.01.2020
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Sofiia K. Nikitenko
Kolledzh ratsional'nogo obucheniia ChOU VO "Iuzhnyi universitet (IUBiP)" , Ростовская обл

«Analiz sovremennykh sistem pitaniia»

Download an article

В статье рассмотрены некоторые из наиболее популярных систем питания. Отмечено, что многие диеты, как правило, не доказаны научно, и потому могут отрицательно влиять на физическое и психологическое состояние человека. Автор приходит к выводу, что режим питания должен быть организован с учетом потребностей организма.

Электроэнергетика

Publication date: 10.06.2020
Evaluate the material Average score: 3 (Всего: 2)
Sergei V. Chetyrkin , bachelor of engineering sciences
Aleksandr I. Dolgikh
FSAEI of HE "National Research Tomsk State University" , Томская обл

«Vliianie neproektnogo topliva na kharakteristiki kotel'nogo oborudovaniia»

Download an article

В статье рассматриваются вопросы определения влияния качества непроектного твердого топлива на надежность и эффективность работы котельного оборудования тепловых электростанций и теплоэлектроцентралей, разработка методов оценки влияния качества топлива на работу котельного оборудования и способов обеспечения его оптимальной работы.

Машиностроение и машиноведение

Publication date: 01.02.2016
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Mariia A. Kychkina
FGBOU VO "Arkticheskii gosudarstvennyi institut kul'tury i iskusstv" , Саха /Якутия/ Респ

«Kachestvo topliva i obsluzhivaniia OAO NK "Tuimaada-Neft'" (na primere goroda Iakutska)»

Download an article

В этой статье рассмотрен вопрос качества топлива и обслуживания ОАО НК «Туймаада-Нефть» Республики Саха (Якутия). Автор приходит к выводу об удовлетворенности качеством топлива потребителями и высокой частоте потребления нефтепродуктов.

Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами (промышленности, АПК и сельского хозяйства, строительства, транспорта, связи и информатики, сферы услуг)

Publication date: 03.02.2017
Evaluate the material Average score: 4 (Всего: 1)
Gulnara Z. Shakimova
FSFEI of HE "Yuri Gagarin State Technical University of Saratov" , Саратовская обл

«The ways to increase the effectiveness of banking»

Download an article

В статье разрабатываются и описываются подходы к управлению деятельностью коммерческих банков, повышающие ее эффективность.