List of publications on a keyword: «продукты»


Пищевая промышленность

Publication date: 21.06.2016
Evaluate the material Average score: 5 (Всего: 1)
Vladislav Y. Krumlikov
FSBEI of HVE "Kemerovo Institute of Food Science and Technology" , Кемеровская обл

«Determining comfort temperature for microorganism symbiotic consortium cultivation»

Download an article

В статье описывается второй этап эксперимента по подбору состава питательных сред и условий совместного культивирования представителей симбиотического консорциума, в частности выбор оптимальной температуры культивирования.

Биологические науки

Publication date: 08.06.2016
Evaluate the material Average score: 5 (Всего: 1)
Vladislav Y. Krumlikov
FSBEI of HVE "Kemerovo Institute of Food Science and Technology" , Кемеровская обл

«Proportioning nutritive medium for microorganism consortium cultivation»

Download an article

В данной статье автором описаны варианты и результаты подбора оптимальной питательной среды, а также показано влияние состава питательной среды на жизнеспособность и активность симбиотического консорциума.

Пищевая промышленность

Publication date: 14.04.2016
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Boris A. Baranov , doctor of engineering sciences
Daria I. Shishkina
Ekaterina V. Dyriva
FSBEI of HE "Plekhanov Russian University of Economics" , Москва г

«Использование средств информационных технологий при разработке рецептур функциональных пищевых продуктов»

Download an article

Данная статья посвящена методике решения задач разработки новых рецептур и их выбора по заданным параметрам путем математического моделирования. Авторами приведены примеры решения в электронной таблицы MS Excel и в пакете MathCad. С помощью MS Excel и пакета MathCad проведена разработка рецептурной композиции и обоснована необходимость оптимизации использования средств информационных технологий при оптимизации производства функциональных пищевых продуктов.

Publication date: 19.03.2016
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Evgeniia A. Kuznetsova
Elena S. Smertina , candidate of engineering sciences
FGAOU VO "Dal'nevostochnyi federal'nyi universitet" , Приморский край

«Анализ ассортимента масложировой продукции на примере майонезных соусов, реализуемых в г. Владивостоке»

Download an article

Майонезные соусы имеют большой производственный потенциал ввиду того, что, согласно НД, могут включать в себя различные пищевые добавки. Исходя из этого открываются широкие возможности для создания функциональной диетической продукции и расширения ассортимента. В статье представлены результаты исследований ассортимента майонезных соусов г. Владивостока. Для изучения использовались полевые и кабинетные исследования, математические методы анализа и методы наблюдения.

Педагогика

Publication date: 16.12.2015
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Evgeniia N. Erilova
Higher School of Information Technologies and Automated systems FSAEI of HE "Northern (Arctic) Federal University named after M.V. Lomonosov" , Архангельская обл

«Проблемы преподавания высшей математики студентам экономических специальностей»

Download an article

В статье рассматриваются проблемы, возникающие при обучении студентов экономических специальностей высшей математике. Автором анализируются возможности их решения при помощи программных средств обучения.

Медицинские науки

Publication date: 09.11.2016
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Alla V. Tkachenko , candidate of chemical sciences
МАОУ ВО «Краснодарский муниципальный медицинский институт высшего сестринского образования» , Краснодарский край
Valeriia V. Drobysheva
FSBEI of HE "Kuban State Agrarian University named after I.T. Trubilin" , Краснодарский край
Daria A. Diakova
МАОУ ВО «Краснодарский муниципальный медицинский институт высшего сестринского образования» , Краснодарский край

«Продолжительность жизни и факторы»

Download an article

В данной работе проделан анализ соотношения ожидаемой продолжительности жизни в России и других странах. Приведены факторы, способствующие ускорению старения и замедляющие его.

Технические науки

Publication date: 27.04.2016
Evaluate the material Average score: 5 (Всего: 3)
Petr V. Kalnitskii
FGBOU VO "Omskii gosudarstvennyi tekhnicheskii universitet" , Омская обл

«Обзор и анализ процесса расширения продуктов сгорания топлива в турбодетандре с образованием твердого диоксида углерода»

Download an article

В данной статье приведен обзор литературных источников по теме: «Исследование процесса расширения продуктов сгорания топлива в турбодетандере с образованием твердого диоксида углерода». Представлены ученые, которые занимались данным вопросом, а также анализ основных результатов их исследований.

Химия

Publication date: 22.06.2015
Evaluate the material Average score: 4 (Всего: 4)
Anastasiia A. Ermakova
Veronika O. Romanova , candidate of chemical sciences
МОУ «Лицей №2» , Саратовская обл

«Реактив из домашней аптечки как индикатор качества пищевой продукции»

Download an article

В данной работе представлено определение качества пищевых продуктов в домашних условиях с помощью реактива из домашней аптечки – йодной настойки на примере ряда кисломолочных продуктов, шоколада, меда и фруктов.

Экономика (экономическая теория, финансы, бухгалтерский учет, статистика и др.)

Publication date: 18.05.2015
Evaluate the material Average score: 1 (Всего: 1)
Anastasiia I. Sviridova
Marina A. Pavlova
Filial FGAOU VO "Tiumenskii gosudarstvennyi universitet" v g. Ishime , Тюменская обл

«Пенсионные продукты негосударственных пенсионных фондов: проблемы и перспективы развития»

Download an article

Для большей части населения России после окончания трудовой деятельности пенсия будет, скорее всего, единственным источником существования. Чтобы рассчитывать свой доход в будущем нужно быть экономически образованным уже сейчас, изучать продукты негосударственных пенсионных фондов и проводить элементарные расчеты. В данной статье автором приводится расчет будущих накоплений среднестатистического пенсионера Ямало-Ненецкого автономного округа.

Технические науки (электромеханика, приборостроение, машиностроение, металлургия и др.)

Publication date: 14.08.2015
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Oleg I. Kuleshov , doctor of engineering sciences, associate professor
Evgenii I. Muslimov
FSFEI of HE "Yuri Gagarin State Technical University of Saratov" , Саратовская обл

«Повышение коэффициента использования топлива в промышленных печах»

Download an article

В данной статье предложено использовать поверхностные конденсационные теплоутилизаторы-водоподогреватели специальной конструкции за промышленными печами после обычного котла утилизатора, что позволяет повысить коэффициент топливоиспользования и тепловой КПД печи.

Экономика (экономическая теория, финансы, бухгалтерский учет, статистика и др.)

Publication date: 12.08.2015
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Kantemir T. Mgotlov
Anatoliy V. Zolotaryuk , candidate of engineering sciences
FSFEI of HE "Financial University under the Government of the Russian Federation" , Москва г

«Предпосылки и условия возникновения секьюритизации»

Download an article

Данная статья посвящена исследованию применения секьюритизации активов. В работе исследован временной период, характеризующийся возникновением и развитием данного метода. Выявлена и проанализирована необходимость применения секьюритизации, в связи с изменениями законодательства и иными факторами рассматриваемого периода времени. Приведены положительные стороны секьюритизации активов, и выявлена связь между изменившимся регулированием банковской сферы и ее возникновением.

Publication date: 22.07.2015
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Diana R. Grigoreva , candidate of pedagogic sciences
Institute of Management, Economics and Finance of FSAEI of HPE "Kazan (Privolzhskiy) Federal University" , Татарстан Респ
Iazilia F. Khakimullina
Naberezhnye Chelny Institute (branch) of FSAEI of HE "Kazan (Privolzhskiy) Federal University" , Татарстан Респ

«Проблемы стандартизации и сертификации информационных услуг»

Download an article

Данная статья посвящена качеству информационных услуг, которое связано со стандартизацией и сертификацией. Раскрываются сущности данных понятий, указываются их главные цели. Авторы обращают внимание на погрешности программ, которые отражаются на качестве информационных услуг.

Пищевая промышленность

Publication date: 15.06.2015
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Mikhail S. Pavlov
FSAEI of HE “St. Petersburg National Research University of Information Technologies, Mechanics and Optics" , Санкт-Петербург г

«Взаимосвязь между потреблением молочных продуктов и возникновением болезней сердечно-сосудистой системы у человека»

Download an article

В данной статье автором проводится анализ взаимосвязи между возникновением проблем здоровья человека, в частности сердечно сосудистой системы, и молочными продуктами питания. Сравниваются результаты проведенных исследований в различных странах мира по сходимости результатов. Описывается ряд критериев необходимых для проведения подобных исследований.

Биологические науки

Publication date: 27.01.2015
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Saule K. Urkumbaeva
FSBEI of HE "Astrakhan State University" , Астраханская обл

«Разработка компонентов функционального питания на основе биофлавоноидов и антиоксидантов растительного происхождения»

Download an article

В статье рассматривается проект технологии получения растительного экстракта с высоким содержанием биофлавоноидов и антиоксидантов из растений‐эндемиков Астраханской области. Выявлены и обозначены свойства пищевых продуктов, обогащенных подобными веществами. Определены и четко обозначены параметры реализации проекта, такие, как материал изготовления, технологии, используемые для получения экстракта.

Биология

Publication date: 04.12.2014
Evaluate the material Average score: 4 (Всего: 327)
Alina R. Baibulatova
Irina K. Orlova
МОУ «Лицей №107» , Саратовская обл

«Молоко - залог здоровья?»

Download an article

В работе рассмотрены различные точки зрения о пользе и вреде молока для человека. Представлены результаты опроса взрослых и анкетирования детей в возрасте 7-9 лет, с помощью которых определено место молока в жизни современного человека.

Дополнительное (внешкольное) образование детей

Publication date: 07.10.2014
Evaluate the material Average score: 5 (Всего: 1)
Nikolai V. Bogachenko
МАОУ ДОД «ДМШ №4» , Татарстан Респ

«Использование коммуникативно-информационных технологий на уроках гитары»

Download an article

В статье рассматриваются возможности использования информационно-коммуникативных технологий на уроках «Музыкальный инструмент (гитара)». Определяется значимость внедрения информационных средств в образовательные процессы. Выявлены основные задачи и направления деятельности по обучению игры на гитаре посредством информационно-коммуникативных технологий. Описываются средства информационно-коммуникативных технологий музыкального обучения. Показана эффективность применения средств ИКТ на уроках гитары.

Организация воспитательно-образовательного процесса в ДОУ

Publication date: 02.10.2014
Evaluate the material Average score: 5 (Всего: 1)
Rezeda V. Mukhametgalieva
МБДОУ «Д/С №50 КВ» , Татарстан Респ

«Непосредственная образовательная деятельность в старшей логопедической группе на тему «Полезные и вредные продукты»»

Download an article

В статье автор предлагает вниманию читателей конспект непосредственной образовательной деятельности для детей старшей логопедической группы с целью формирования представлений о пользе и вреде продуктов питания.

Формирование ценности здоровья и здорового образа жизни

Publication date: 31.01.2020
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Sofiia K. Nikitenko
Kolledzh ratsional'nogo obucheniia ChOU VO "Iuzhnyi universitet (IUBiP)" , Ростовская обл

«Analiz sovremennykh sistem pitaniia»

Download an article

В статье рассмотрены некоторые из наиболее популярных систем питания. Отмечено, что многие диеты, как правило, не доказаны научно, и потому могут отрицательно влиять на физическое и психологическое состояние человека. Автор приходит к выводу, что режим питания должен быть организован с учетом потребностей организма.

Электроэнергетика

Publication date: 10.06.2020
Evaluate the material Average score: 3 (Всего: 2)
Sergei V. Chetyrkin , bachelor of engineering sciences
Aleksandr I. Dolgikh
FSAEI of HE "National Research Tomsk State University" , Томская обл

«Vliianie neproektnogo topliva na kharakteristiki kotel'nogo oborudovaniia»

Download an article

В статье рассматриваются вопросы определения влияния качества непроектного твердого топлива на надежность и эффективность работы котельного оборудования тепловых электростанций и теплоэлектроцентралей, разработка методов оценки влияния качества топлива на работу котельного оборудования и способов обеспечения его оптимальной работы.

Машиностроение и машиноведение

Publication date: 01.02.2016
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Mariia A. Kychkina
FGBOU VO "Arkticheskii gosudarstvennyi institut kul'tury i iskusstv" , Саха /Якутия/ Респ

«Kachestvo topliva i obsluzhivaniia OAO NK "Tuimaada-Neft'" (na primere goroda Iakutska)»

Download an article

В этой статье рассмотрен вопрос качества топлива и обслуживания ОАО НК «Туймаада-Нефть» Республики Саха (Якутия). Автор приходит к выводу об удовлетворенности качеством топлива потребителями и высокой частоте потребления нефтепродуктов.

Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами (промышленности, АПК и сельского хозяйства, строительства, транспорта, связи и информатики, сферы услуг)

Publication date: 03.02.2017
Evaluate the material Average score: 4 (Всего: 1)
Gulnara Z. Shakimova
FSFEI of HE "Yuri Gagarin State Technical University of Saratov" , Саратовская обл

«The ways to increase the effectiveness of banking»

Download an article

В статье разрабатываются и описываются подходы к управлению деятельностью коммерческих банков, повышающие ее эффективность.