List of publications on a keyword: «продукты»

The view was expressed that there was insufficient attention in known studies to logistics issues relevant to the production of functional food products, linking the territories - producers of raw materials and the territories - producers of final products. The need to develop research taking into account the peculiarities of the territories of the North and the Arctic is shown.

A methodological approach is justified, according to which when developing a mathematical model for optimization of costs for transportation and storage of functional products, it is advisable to use the concept of a universal cereal product, defined as a calculated ratio of produced crops.

В городах с высокой степенью урбанизации все большее внимание уделяется решению проблемы загрязнения сточными водами источников воды, в которые могут попасть промышленно-ливневые стоки с большим содержанием нефтепродуктов, взвешенных частиц, органических и минеральных примесей. Для предотвращения таких загрязнений компанией ООО «СГС» были разработаны специальные комплексы очистки ливневых сточных вод, сочетающие в себе применение новых технологий и высокую степень очистки. Проведенные исследования на определение степени загрязненности воды нефтепродуктами и взвешенными частицами позволили оценить степень эффективность комплексов очистки вод в городе Санкт-Петербурге.

In order to increase food security of the territories of the Far North and the Arctic, it is necessary to form new intellectual property objects - functional food products for the population living/working in difficult natural and industrial conditions.

It is shown that the development of new intellectual property objects - functional food products is an important factor in improving food security of the population living and working in difficult natural and production conditions of the territories of the Far North and the Arctic

A brief review of patents made on the basis of a patent search is provided for the production of fast-recovering functional food products using hydrothermal treatment.

A brief review of patents aimed at improving technological properties and improving the quality of functional food products based on a patent search is presented.

A brief review of patents aimed at accelerating the production of functional foods is provided based on a patent search.

It is shown that hydrothermal treatment is the main process for the preparation of food raw materials in the production of rapidly recovering functional food products.

Based on the analysis of patent information, the features of processing methods of food raw materials in the production of quick-recovery functional products are shown.

It is shown that food enrichment is necessary for the realization of healthy-saving technologies of different target population groups living/working in the Arctic and the Far North.

В статье показано, что для Крайнего Севера и Арктики перспективно производство функциональных продуктов с повышенной калорийностью, пищевой ценностью, усвояемостью для различных целевых групп: пожилых людей, спортсменов, туристов, людей, ведущих здоровый образ жизни, больных, детей и др.

В статье представлен конспект занятия, разработанный для детей дошкольного возраста. Авторы в доступной форме знакомят детей с различными продуктами питания, формируют у них знания о здоровом, сбалансированном рационе.

A brief review of scientific research has been carried out and it has been shown that quality food is the most important factor in the system of healthy and saving technologies for the conditions of the North and the Arctic.

The method of exploring ways of solving inventive problems in the field of solving the problem of improving food security of the population of the Far North and the Arctic is considered.

It is shown that in order to increase food security of the territories of the Far North and the Arctic it is necessary to form new intellectual property objects - functional food products for the population living/working in difficult natural and industrial conditions.

Статья посвящена исследованию использования инновационных продуктов и услуг для реализации клиентоориентированной стратегии коммерческого банка.

Статья посвящена вопросу применения метода эвристического «погружения» как оптимального инструмента при организации проектно-исследовательской деятельности учащихся в урочное и во внеурочное время. В качестве компонентов рассматриваются основные преимущества данного метода. Автор подчеркивает, что использование эвристического способа обучения дает возможность включить каждого ученика в деятельность, обеспечивающую формирование и развитие познавательных потребностей.

Production of an experimental plant for dosing functional food ingredients is caused by the need to study the specifics of dosing functional food ingredients.

Issues of selection of rational end-to-end processes of production of functional food products for the population of the North of Russia, development of new formulations, promising equipment and technological processes for their production are considered.

Issues of selection of rational end-to-end processes of production of functional food products for the population of the North of Russia, development of new formulations, promising equipment and technological processes for their production are considered.

The article analyzes the state of development of the oil and gas industry in the Rostov region and the factors affecting this state. The advantages and disadvantages of oil and gas production in the Rostov region are shown. The current number of oil and gas fields in this region is highlighted.

В статье показаны состав и свойства молочной сыворотки и растительного сырья с уникальным балансом химических веществ. Рассматривается возможность применения тыквы, выращенной в Амурской области, как функционального компонента в технологии напитков из молочной сыворотки с целью решения проблемы экономии сырьевых молочных ресурсов, снижения себестоимости продукта, расширения ассортимента конкурентоспособных продуктов.

В статье рассматриваются перспективы использования груши сорта «Лада амурская» районированного в условиях Амурской области, обладающей сбалансированным витаминным и минеральным составом, при производстве комбинированного молочного продукта – йогурта, позволяющего расширить ассортимент выпускаемой продукции функциональной направленности.

Approaches to formation of knowledge base on physical effects for selection of design and technological solutions for improvement and creation of new types of equipment and technologies used for preservation of food products are considered.