Список публикаций по ключевому слову: «продукт»


Биологические науки

Дата публикации: 30.09.2016 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Ерофеевская Лариса Анатольевна , научный сотрудник
Институт проблем нефти и газа СО РАН , Саха /Якутия/ Респ

«Перспектива использования почвенных бактерий для реабилитации нефтезагрязненных почв в условиях холодного климата»

Скачать статью

В данной статье представлены результаты микробиологических исследований почв аварийных объектов нефтегазового комплекса Якутии. Автором установлено, что в процессе самовосстановления почвы недостаточно очистились от углеводородного загрязнения и находятся в экологической напряженности. Признаками деградации земель служат изреженность или отсутствие растительного покрова, фитотоксичность, изменения физико-химических свойств почвы: образование глыбистости почвенной структуры, гидрофобность, засоленность, высокие значения рН, недостаток подвижного фосфора, азота нитратов, азота аммиака, фитотоксичность.

Биологические науки (биофизика, молекулярная биология, ботаника, зоология, экология, почвоведение и др.)

Дата публикации: 09.12.2014 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Дёмина Лариса Алексеевна , преподаватель экологии
ГБПОУ СПО «Колледж современных технологий им. Героя Советского Союза М.Ф. Панова» , Москва г
Федяшова Ольга Вячеславовна , преподаватель кулинарии
ГБПОУ «Первый Московский образовательный комплекс» , Москва г

«Экологически здоровое питание как важный компонент в специальности «Технология продукции общественного питания»»

Скачать статью

В статье рассматриваются вопросы безопасности продуктов на предприятиях общественного питания и потребительском рынке.

Биологические науки

Дата публикации: 02.06.2017 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Галимзянова Светлана Владимировна , магистрант
ФГБОУ ВО «Казанский национальный исследовательский технологический университет» , Татарстан Респ

«Антоцианы – перспективный ингредиент пищевых продуктов»

Скачать статью

Антоцианы обладают широким спектром биологических свойств – антиоксидантные, капилляроукрепляющие, противовоспалительные, антимикробные. Черноплодная рябина является богатым источником этих уникальных соединений. Использование продуктов переработки плодов черноплодной рябины, содержащей антоцианы, позволит не только окрашивать пищевые продукты натуральным красителем, но и обогащать их биологически активными соединениями.

Дата публикации: 30.09.2014 г.
Оцените материал Средняя оценка: 5 (Всего: 1)
Францева Ольга Валерьевна , студентка 5 курса
Забирова Маргарита Ринатовна , студентка 5 курса
Гизингер Оксана Анатольевна , д-р биол. наук , профессор кафедры иммунологии, вирусологии, микробиологии и КЛД
ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный медицинский университет» Минздрава России , Челябинская обл

«Влияние низкоинтенсивного лазерного излучения на репродуктивную функцию у мужчин при наличии воспалительных заболеваний урогенитального тракта»

Скачать статью

В статье затрагивается актуальная проблема состояния репродуктивного здоровья населения, приводятся результаты краткосрочного открытого исследования мужчин, обоснованы рекомендации по выявленным нарушениям.

[08.00.00] Экономические науки

Дата публикации: 28.09.2017 г.
Оцените материал Средняя оценка: 2 (Всего: 2)
Кулик Виктор Иванович , канд. техн. наук , доцент
Кулик Иван Викторович , канд. экон. наук , доцент
ФГБОУ ВО «Тихоокеанский государственный университет» , Хабаровский край

«Производительная сила и производительность труда»

Скачать статью

Авторы рассматривают производительные силы общества – труд и капитал, а также два посредника: посредник между миром природы и человеком – средства труда или «основной капитал» общества, как производительную силу общественного труда и посредник внутри общества – стоимость в форме денег, что позволяет определить производительность труда и структурные преобразования в обществе.

[05.00.00] Технические науки

Дата публикации: 25.05.2017 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Шишкина Дарья Ивановна , аспирант
Дырива Екатерина Васильевна , аспирант
ФГБОУ ВО «Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова» , Москва г

«Алгоритм использования сахарозаменителя сукралоза при разработке функциональных напитков»

Скачать статью

В статье описаны требования к функциональным продуктам на основе сахарозаменителей и доказана эффективность использования сукралозы для производства оздоровительных напитков. Сукралоза является центральным компонентом, органолептические свойства которой должны быть использованы в современном функциональном питании. Сахарозаменитель сукралоза называют относительно новым интенсивным подсластителем и он может использоваться в большом диапазоне продуктов. Статья содержит рецептуры трех сукралозносодаржащих напитков и показаны их нутриенты.

Биологические науки

Дата публикации: 02.06.2017 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Бетина Анна Сергеевна , студентка
Королева Наталья Сергеевна , студентка
ФГБОУ ВО «Омский государственный аграрный университет им. П.А. Столыпина» , Омская обл

«Технология очистки почв от нефтяного загрязнения»

Скачать статью

В статье говорится о загрязнениях почв нефтью и нефтепродуктами. Авторы приводят различные типы и технологии их очистки.

Дата публикации: 20.02.2017 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Дохтукаева Айна Магомедовна , канд. биол. наук , доцент
Усаева Яха Саидовна , канд. биол. наук , доцент
ФГБОУ ВО «Чеченский государственный университет» , Чеченская Респ

«Влияние загрязнения нефтепродуктами почвенной микрофлоры в Чеченской Республике»

Скачать статью

Авторами проведена оценка состояния почв в Чеченской Республике в рамках производственного экологического мониторинга на основе определения ПДК и ОДК химических веществ с определением токсичности почв. Обнаружена специфика в составе микроорганизмов. Отмечено преобладание определенных родов.

Дата публикации: 27.01.2015 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Уркумбаева Сауле Курмангалиевна , студентка
ФГБОУ ВО «Астраханский государственный университет» , Астраханская обл

«Разработка компонентов функционального питания на основе биофлавоноидов и антиоксидантов растительного происхождения»

Скачать статью

В статье рассматривается проект технологии получения растительного экстракта с высоким содержанием биофлавоноидов и антиоксидантов из растений‐эндемиков Астраханской области. Выявлены и обозначены свойства пищевых продуктов, обогащенных подобными веществами. Определены и четко обозначены параметры реализации проекта, такие, как материал изготовления, технологии, используемые для получения экстракта.

Биологические науки (биофизика, молекулярная биология, ботаника, зоология, экология, почвоведение и др.)

Дата публикации: 24.02.2015 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Нашенова Гульнара Зарлыковна , канд. с.-х. наук , старший научный сотрудник, коллектор лекарственных эфиромасличных растений
Нашенов Жангозы Болатович , канд. биол. наук , ведущий научный сотрудник
Жезказганский ботанический сад , Казахстан

«Изучение иcходного материала в селекции Hipericum perforatum L»

Скачать статью

В статье рассматривается вид Hipericum perforatum L., который используется в официальной медицине. В Казахстане данный вид промысловых зарослей не образует. С целью сохранения, культивирования и селекционной работы авторами были изучены образцы форм из природных популяций.

Современные подходы в образовании и подготовка кадров

Дата публикации: 19.05.2017 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Софронова Татьяна Витальевна , канд. пед. наук , доцент
Высшая школа информационных технологий и автоматизированных систем ФГАОУ ВО «Северный (Арктический) федеральный университет им. М.В. Ломоносова» , Архангельская обл

«Возможности подготовки бакалавров направления «Прикладная информатика» для обеспечения деятельности предприятий региона»

Скачать статью

Статья иллюстрирует обоснование открытия профиля подготовки «Информационно-коммуникационные технологии в обеспечении деятельности организаций» направления «прикладная информатика», показаны возможности данного профиля и его преимущества.

Модернизация национальной экономики

Дата публикации: 16.07.2015 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Чех Полина Николаевна , cтудентка
Высшая школа экономики и управления ФГАОУ ВО «Северный (Арктический) федеральный университет им. М.В. Ломоносова» , Архангельская обл

«Особенности разработки турпродукта для туристов Северной Европы»

Скачать статью

Статья посвящена проблеме разработки турпродукта. Как отмечает автор, туризм является таким видом деятельности, который различными способами воздействует на общество и оказывает существенное влияние на социальную, культурную и экономическую сферу жизни каждого государства и отдельного региона. Международный туризм выступает в тесной взаимосвязи с туризмом региональным.

Нанотехнологии и новые материалы

Дата публикации: 14.03.2017 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Куптель Екатерина Викторовна , студентка
Серебрякова Татьяна Александровна , канд. экон. наук , доцент
ФГБОУ ВО «Тихоокеанский государственный университет» , Хабаровский край

«Информационные технологии как незаменимый инструмент в работе менеджера по таможне»

Скачать статью

Данная статья охватывает проблемы в сфере внедрения и использования информационных технологий в таможенных органах и направлена на исследование информационных систем и ресурсов, а также нововведений, которые привносят информационные технологии в повседневную деятельность таможни.

Общая педагогика

Дата публикации: 06.01.2017 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Сморжок Ирина Петровна , канд. пед. наук , доцент
ФГБОУ ВО «Московский государственный институт культуры» , Московская обл

«Инновационные технологии в туризме и необходимость их обучению будущих работников туротрасли»

Скачать статью

Статья посвящена инновационным технологиям в туризме. В работе приведены примеры инновационных технологий в туристской сфере, раскрыто понятие «инновационная деятельность в туризме», ставится вопрос о необходимости обучать будущих работников туротрасли практическому применению инноваций в туристской сфере.

Общее направление

Дата публикации: 17.08.2015 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Смирнова Елена Николаевна , старший преподаватель
ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный университет» , Оренбургская обл

«Самостоятельная работа учебной математической деятельности студентов»

Скачать статью

В статье рассматривается одна из форм учебной деятельности студентов, а именно самостоятельная работа при обучении высшей математике в вузах. Выделены три ее типа: репродуктивная, частично-поисковая и исследовательская, а также указаны цели таких работ.

Биологические науки

Дата публикации: 13.07.2016 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Ткаченко Наталья Николаевна , студентка
ФГАОУ ВО «Белгородский государственный национальный исследовательский университет» , Белгородская обл
Ткаченко Светлана Николаевна , студентка
ФГБОУ ВО «Московский педагогический государственный университет» , Москва г
Меньшиков Никита Олегович , студент
Сиротин Александр Андреевич , канд. биол. наук , доцент, профессор
ФГАОУ ВО «Белгородский государственный национальный исследовательский университет» , Белгородская обл

«Исследование микрофлоры побочных продуктов производства биогаза»

Скачать статью

В настоящей статье отражается проблематика недостаточной детальной изученности количественных и качественных характеристик колоний микроорганизмов, населяющих субстрат. В результате исследования было установлено, что количество микроорганизмов в эффлюенте «Дображиватель» и «Лагуна» значительно меняется в течение года по датам проведения анализа, а также зависит от вида эффлюента. Качественный состав бактерий в течение проведения серий опытов не изменяется.

Общая педагогика

Дата публикации: 13.04.2015 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Дегтярев Сергей Николаевич , канд. пед. наук , директор
Гимназия ФГАОУ ВО «Тюменский государственный университет» , Тюменская обл

«Обновление содержания профессиональной подготовки студентов-педагогов и учителей к контрольно-оценочной деятельности в школе»

Скачать статью

В данной статье автор приводит материалы впервые выполненного исследования личностных предпочтений старшеклассниками различных форм контроля (оценки) результатов обучения, на основе которых раскрывается необходимость уточнения содержания профессиональной подготовки студентов‐педагогов и учителей к контрольно‐оценочной деятельности. Выявлены недооценка современной педагогической практикой использования логико‐графических средств визуализации и структурирования учебной информации с целью проверки знаний и одновременно позитивное к ним отношение со стороны учащихся. Результаты исследования могут быть использованы как в системе высшего, так и среднего образования.

Биологические науки (биофизика, молекулярная биология, ботаника, зоология, экология, почвоведение и др.)

Дата публикации: 15.07.2015 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Швабенланд Ирина Сергеевна , канд. биол. наук , доцент
ФГБОУ ВО «Хакасский государственный университет им. Н.Ф. Катанова» , Хакасия Респ

«Запасы растительного вещества на старых отвалах Восточно-Бейского угольного разреза республики Хакасия»

Скачать статью

В статье показана статистика и динамика запасов подземного и надземного растительного вещества в техногенно-нарушенных почвах на отвалах вскрышных пород Восточно-Бейского угольного разреза республики Хакасия. Интенсивность продукционного процесса литостратов, занятых под пастбища не уступает естественным почвам пастбищ. Уровень биологической продуктивности изученных почв зависит от почвенно-экологических условий и видовых особенностей растений, слагающих конкретные сообщества и их местообитания.

Биологические науки

Дата публикации: 08.06.2016 г.
Оцените материал Средняя оценка: 5 (Всего: 1)
Крумликов Владислав Юрьевич , аспирант
ФГБОУ ВО «Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (университет)» , Кемеровская обл

«Подбор состава питательных сред для культивирования консорциума микроорганизмов»

Скачать статью

В данной статье автором описаны варианты и результаты подбора оптимальной питательной среды, а также показано влияние состава питательной среды на жизнеспособность и активность симбиотического консорциума.

Биологические науки (биофизика, молекулярная биология, ботаника, зоология, экология, почвоведение и др.)

Дата публикации: 09.06.2015 г.
Оцените материал Средняя оценка: 4 (Всего: 2)
Рахметова Айжан Хабдыгалымовна , студентка
Козловцева Ольга Сергеевна , канд. биол. наук , доцент
Филиал ФГАОУ ВО «Тюменский государственный университет» в г. Ишиме , Тюменская обл

«Семенная продуктивность сорных растений семейства Brassicaceae, произрастающих на территории д. Спирина Абатского района»

Скачать статью

В данной статье авторами приведены результаты систематического анализа сорных растений характерных для д. Спирина Абатского района. Представлены также эмпирические данные по семенной продуктивности для семейства Brassicaceae.

Экономическая теория

Дата публикации: 27.11.2015 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Демченко Светлана Капитоновна , д-р экон. наук , профессор, преподаватель
Позяева Виктория Андреевна , студентка
Мартынюк Дарья Владимировна , студентка
Торгово-экономический институт ФГАОУ ВО «Сибирский федеральный университет» , Красноярский край

«Экономический рост в России: проблемы и перспективы»

Скачать статью

В данной статье рассматривается экономический рост в России за последние 5 лет, проводится анализ темпов роста валового внутреннего продукта, на базе которого выявляются проблемы. Авторами разрабатываются также прогнозы и рекомендации по стимулированию роста экономики в нашей стране.

Тема номера

Дата публикации: 04.08.2017 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Шыхалиев Керем Сефи , д-р техн. наук , профессор
Гурбанова Зумруд Рамазан кызы , канд. техн. наук , доцент
Азербайджанский государственный университет нефти и промышленности , Азербайджан

«Разработка оптимизации и математического моделирования процесса переработки смеси бентонитовой глины и илистового шлама глиноземного производства»

Скачать статью

Авторами данной статьи показано, что для получения математической модели оптимизации процесса переработки смеси бентонитовой глины и илистового шлама глиноземного производства основным фактором влияния на процесс выхода продукта являются х1 и х 2. Полученные модели дают возможность использовать эти данные при изучении процесса переработки смеси бентонитовой глины и илистового шлама.

Биологические науки

Дата публикации: 14.11.2014 г.
Оцените материал Средняя оценка: 4 (Всего: 12)
Никитина Наталья Викторовна , студентка медицинского факультета
Максименко Людмила Витальевна , канд. биол. наук , доцент
ФГАОУ ВО «Российский университет дружбы народов» , Москва г

«Патология репродуктивной системы девушек и ее связь с наличием опухолей молочных желез и органов репродуктивной системы у родственников (матерей/бабушек)»

Скачать статью

В статье приведены результаты социологического исследования девушек 2 курса медицинского факультета РУДН в возрасте от 18 до 32 лет. Выявлена связь между нарушениями менструально-овариального цикла (МОЦ) и дисгормональными процессами репродуктивной системы у девушек с наличием опухолей молочных желез (МЖ) и органов репродуктивной системы (ОРС). Определена зависимость между заболеваниями органов репродуктивной системы девушек и аналогичными болезнями родственников по женской линии.

Теория и методика профессионального образования

Дата публикации: 02.06.2017 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Алибаева Бахит Насихатовна , канд. биол. наук , доцент
Алматинский технологический университет , Казахстан

«Значимость биоэтического образования для студентов-биотехнологов»

Скачать статью

В статье поднимается проблема регулирования современных биотехнологий социально-этическими и правовыми нормами, которые относятся к сфере биоэтики, в связи с чем становится актуальным необходимость получения будущими биотехнологами биоэтического образования. Показаны образовательные технологии, используемые при обучении биоэтики биотехнологами пищевого профиля, которые позволяют заинтересовать студентов в изучении предмета, способствуют активному усвоению знаний, приобретению практических и коммуникативных навыков, развитию социального интеллекта и успешной социальной адаптации в будущем.

Биология

Дата публикации: 04.12.2014 г.
Оцените материал Средняя оценка: 4 (Всего: 327)
Байбулатова Алина Ренатовна , ученица 2 "Б" класса
Орлова Ирина Константиновна , учитель начальных классов
МОУ «Лицей №107» , Саратовская обл

«Молоко - залог здоровья?»

Скачать статью

В работе рассмотрены различные точки зрения о пользе и вреде молока для человека. Представлены результаты опроса взрослых и анкетирования детей в возрасте 7-9 лет, с помощью которых определено место молока в жизни современного человека.