Список публикаций по ключевому слову: «род»


Пищевая промышленность

Дата публикации: 05.02.2018 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Косачев Вячеслав Степанович , д-р техн. наук , профессор
Гукасян Александр Валерьевич , д-р техн. наук , доцент
ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет» , Краснодарский край

«Моделирование напряжения сдвига вязкопластичного материала в канале шнека»

Скачать статью

В работе моделируется течение вязкопластичного материала Бингамовского типа в шнековом прессе. Моделирование гидродинамики вязкопластичных материалов позволяет оптимизировать процессы эмульгирования и фракционирования целевых компонентов пищевой промышленности.

Дата публикации: 31.01.2018 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Щукин Павел Олегович , канд. техн. наук , начальник отдела
Васильев Алексей Сергеевич , канд. техн. наук , доцент
ФГБOУ ВО «Петрозаводский государственный университет» , Карелия Респ

«Некоторые оценки пищевых продуктов быстрого приготовления»

Скачать статью

Продукты быстрого питания являются инновационными, их производство развито за рубежом и развивается в России. По мнению авторов, необходимо усилить внимание к качеству и безопасности таких продуктов.

Дата публикации: 31.01.2018 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Шегельман Илья Романович , д-р техн. наук , профессор, заведующий кафедрой
Вапиров Владимир Васильевич , д-р техн. наук, д-р хим. наук, профессор , заведующий кафедрой
Васильев Алексей Сергеевич , канд. техн. наук , доцент
ФГБOУ ВО «Петрозаводский государственный университет» , Карелия Респ

«О специфике северных регионов РФ, влияющей на выбор направлений обеспечения их продовольственной безопасности»

Скачать статью

По мнению авторов, для обеспечения продовольственной безопасности регионов Севера России необходимо учитывать специфику территорий этих регионов, включая природные ресурсы и природно-климатические условия, наличие и перспективы развития экономики и промышленности, потенциал для реализации инвестиционных проектов, состояние транспортной инфраструктуры.

Дата публикации: 30.01.2018 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Шегельман Илья Романович , д-р техн. наук , профессор, заведующий кафедрой
Васильев Алексей Сергеевич , канд. техн. наук , доцент
Щукин Павел Олегович , канд. техн. наук , начальник отдела
ФГБOУ ВО «Петрозаводский государственный университет» , Карелия Респ

«Функциональные продукты: направления разработки новых технических решений»

Скачать статью

При формировании базы знаний на основе патентного поиска авторами статьи рассмотрены направления разработки новых технических решений в области создания функциональных пищевых продуктов.

Дата публикации: 30.01.2018 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Шегельман Илья Романович , д-р техн. наук , профессор, заведующий кафедрой
Васильев Алексей Сергеевич , канд. техн. наук , доцент
Щукин Павел Олегович , канд. техн. наук , начальник отдела
ФГБOУ ВО «Петрозаводский государственный университет» , Карелия Респ

«Некоторые подходы к оценке продовольственной безопасности пищевых продуктов и пищевых ингредиентов за рубежом»

Скачать статью

На основе анализа научно-технической информации в работе приведены некоторые подходы к оценке продовольственной безопасности и мониторингу пищевых продуктов и пищевых ингредиентов, включая оценку знаний в этой сфере, за рубежом.

Социология

Дата публикации: 05.02.2018 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Марченко Борис Павлович , канд. техн. наук , председатель, Заслуженный изобретатель
Ассоциация мониторинга целевой функции человечества , Москва г

«Законы Марченко»

Скачать статью

В процессе мониторинга «Целевой функции человечества на Земле» с иной точки зрения открылись, казалось бы, очевидные закономерности природы, происходящие с нами и вокруг нас. Всё креативное, не согласованное с законами природы, обречено на неполноценность, на погибель себя, а иногда и окружающего. Ещё никому не удалось обмануть законы природы. Соблюдая законы природы в естественнонаучной области, вы избегаете техногенных катастроф, соблюдая закономерности природы в гуманитарной области, вы спасаете себя от социальных катастроф. В работе описано семьдесят закономерностей, которые сделают вашу жизнь безопасней, более полноценной и интересной.

Технические науки

Дата публикации: 05.02.2018 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Черкашин Юрий Семёнович , канд. техн. наук , старший научный сотрудник
АО «Радиотехнический институт им. академика А.Л. Минца» , Москва г

«Распространение электрических сигналов по двухпроводным линиям с позиций теории поля»

Скачать статью

В данной статье рассматривается проблема распространения электрических сигналов по двупроводным линиям. Автор приходит к выводу, что теория распространения электрических возмущений в пространстве вне проводников требует дополнительного развития.

Дата публикации: 05.02.2018 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Васильев Алексей Сергеевич , канд. техн. наук , доцент
Суханов Юрий Владимирович , канд. техн. наук , доцент
ФГБOУ ВО «Петрозаводский государственный университет» , Карелия Респ

«Краткий анализ технических решений и физических эффектов, применяемых для экстракции из растительного сырья»

Скачать статью

В данной статье на основе краткого анализа научно-технической информации рассмотрены технические решения и физические эффекты, применяемые для экстракции растительного сырья при производстве пищевых продуктов. Анализ широко позволяет сделать вывод о том, что одним из наиболее перспективных экстрагентов является диоксид углерода и вода.

Дата публикации: 05.02.2018 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Харченко Юлия Валерьевна , магистрант, техник деканата
Шенкарь Татьяна Тарасовна , магистрант
Донской государственный технический университет , Ростовская обл

«Система менеджмента качества студенческого городка ДГТУ»

Скачать статью

В статье рассмотрено влияние системы менеджмента качества на работу студенческого общежития ДГТУ. Рассмотрены функциональные обязанности администрации общежития. На основе проведенного анализа существующей СМК общежития была составлена типовая процессная модель общежитий ДГТУ.

Дата публикации: 31.01.2018 г.
Оцените материал Средняя оценка: 5 (Всего: 1)
Сугиров Джиенбек Умирзаевич , д-р техн. наук , заведующий кафедрой
Каспийский государственный университет технологий и инжиниринга им. Ш. Есенова , Казахстан

«Оценка снижения количества вредных выбросов с уходящими газами при внедрении турбулизаторов в зоне расположения экономайзера котла ДКВР»

Скачать статью

В статье излагается оценка величины возможной экономии топлива и представлена методика определения объемов выбросов вредных веществ для разных случаев установки турбулизаторов в зоне экономайзера котла ДКВР.

Дата публикации: 30.01.2018 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Сугиров Джиенбек Умирзаевич , д-р техн. наук , заведующий кафедрой
Каспийский государственный университет технологий и инжиниринга им. Ш. Есенова , Казахстан

«Теплообмен в пучке гладких труб при воздействии нескольких видов интенсификации теплообмена»

Скачать статью

В статье излагаются результаты экспериментального исследования комплексного влияния нескольких видов интенсификации теплообмена на пучок гладких труб.

Дата публикации: 30.01.2018 г.
Оцените материал Средняя оценка: 5 (Всего: 1)
Сугиров Джиенбек Умирзаевич , д-р техн. наук , заведующий кафедрой
Каспийский государственный университет технологий и инжиниринга им. Ш. Есенова , Казахстан

«Теплообмен и аэродинамика пучка гладких труб при установке полых турбулизаторов»

Скачать статью

В статье излагается оценка величины возможной экономии топлива и представлена методика определения объемов выбросов вредных веществ для разных случаев установки турбулизаторов в зоне экономайзера котла ДКВР.

Экономика

Дата публикации: 02.02.2018 г.
Оцените материал Средняя оценка: 4 (Всего: 2)
Акимова Ирина Алексеевна , студентка
Карвицкая Галина Владиславовна , канд. экон. наук , доцент
ФГБОУ ВО «Рязанский государственный университет им. С.А. Есенина» , Рязанская обл

«Проблемы имиджа муниципального образования как фактора его социально-экономического развития и пути их решения (на примере Рязанского района Рязанской области)»

Скачать статью

В данной статье оценивается сложившийся имидж Рязанского района Рязанской области, определяется значимость положительного имиджа для муниципального образования, рассматриваются основные проблемы имиджа Рязанского района Рязанской области и предлагаются мероприятия по его совершенствованию.

Дата публикации: 18.10.2017 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Казанцева Светлана Юрьевна , канд. экон. наук , доцент
Хантимирова Нелли Рашидовна , магистрант
ФГБОУ ВО «Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова» , Москва г

«Роль Российского птицеводческого союза в области агропромышленного комплекса страны»

Скачать статью

Статья посвящена проблеме создания агропромышленных кластеров в Российской Федерации, в частности в области птицеводства. В работе также перечислены функции Росптицесоюза.

[08.00.00] Экономические науки

Дата публикации: 06.08.2018 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Хижкина Елена Владимировна , экономист-аналитик
GS Group , Санкт-Петербург г

«Анализ основных проблем развития института интеллектуальной собственности в России»

Скачать статью

В настоящей статье разбирается, как в совокупности разные факторы влияют на формирование института интеллектуальной собственности, воздействуют на развитие инновационной деятельности экономики России. Рассчитывается влияние каждого фактора в отдельности на долю инновационной продукции в общем объеме произведенной продукции в экономике России. Делаются выводы и даются рекомендации по развитию инновационной деятельности экономики России с помощью развития выбранных факторов.

Дата публикации: 12.07.2018 г.
Оцените материал Средняя оценка: 3 (Всего: 1)
Якушков Дмитрий Юрьевич , студент
ФГБОУ ВО «Пермский государственный национальный исследовательский университет» , Пермский край

«Повышение конкурентоспособности предприятия»

Скачать статью

В статье проанализированы определения конкурентоспособности предприятия. Выявлены факторы, составляющие ее. Для определения путей повышения конкурентоспособности предприятия проведен SWOT-анализ на примере продовольственного предприятия – лидера в пищевом рынке. Даны возможные направления эффективного развития предприятия.

Дата публикации: 12.07.2018 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Рашоян Шамдин Андраникович , студент
Чабаев Дмитрий Евгеньевич , студент
ФГБОУ ВО «Государственный университет управления» , Москва г

«Российский рынок международных железнодорожных перевозок: состояние и перспективы»

Скачать статью

В статье рассмотрена тема российских международных железнодорожных перевозок. Авторы акцентируют свое внимание на состоянии железнодорожных перевозок и на перспективах развития.

Дата публикации: 18.05.2018 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Бачерикова Мария Леонтьевна , аспирант
Школа экономики и менеджмента ФГАОУ ВО «Дальневосточный федеральный университет» , Приморский край

«Обоснование выбора маркетинговых технологий формирования благоприятного имиджа территории с учетом интересов потребителей (на примере Приморского края)»

Скачать статью

В статье представлено обоснование выбора маркетинговых технологий формирования благоприятного имиджа территории с учетом интересов потребителей. Оценка влияния маркетинговых технологий формирования имиджа территории на поведение потребителей осуществлялась на основе корреляционно-регрессионного анализа показателей воспринимаемой интенсивности использования отдельных маркетинговых инструментов и технологий формирования имиджа территории, и показателей, характеризующих имидж территории, соответствие имиджа территории идеальной точке, качество территориального продукта, удовлетворенность потребителей-резидентов территориальным продуктом, привлекательность территориального продукта для потребителей-нерезидентов, лояльность потребителей к территории. На каждом этапе процесса формирования благоприятного имиджа территории на основе маркетинговых технологий для некоторых групп потребителей может быть спланировано общее маркетинговое воздействие. Исследование выявило возможность вовлечения потребителей в совместное создание ценности и совместное формирование благоприятного имиджа территории, что, в свою очередь, позволит предупредить и разрешить конфликты их интересов, повысить их удовлетворенность территориальным продуктом и лояльность к территории.

Дата публикации: 17.05.2018 г.
Оцените материал Средняя оценка: 1 (Всего: 1)
Бузулуцкая Марина Владимировна , канд. экон. наук, канд. экон. наук, доцент , доцент
ФГАОУ ВО «Российский университет транспорта (МИИТ)» , Москва г

«Маркетинговые модели воздействия на потребителя»

Скачать статью

Автор статьи отмечает, что процесс воздействия на потребителя можно выделить в три маркетинговые модели. К каждой из этих моделей можно подбирать те элементы комплекса, которые связаны с описанием профиля потребителя по сути и с учетом его предпочтений.

Дата публикации: 17.05.2018 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Куликова Марина Сергеевна , магистрант
Степанов Алексей Алексеевич , д-р экон. наук , заведующая кафедрой
ФГБОУ ВО «Государственный университет управления» , Москва г

«Оценка эффективности предоставления международных экспедиторских услуг»

Скачать статью

В данной работе авторы рассмотрели вопрос оценки эффективности предоставления международных экспедиторских услуг. Авторы пришли к выводу, что в настоящее время работа транспортно-экспедиторской компании на международном уровне является сложным процессом организации предоставления комплексной услуги и привлечения клиентов в условиях острой рыночной конкуренции.

Дата публикации: 02.03.2018 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Арутюнян Владимир Липаритович , д-р экон. наук , член-корреспондент НАН РА, профессор
Институт экономики им. М. Котаняна Национальная Академия наук Республики Армении , Армения

«Пути радикального изменения образа налоговых и таможенных служащих»

Скачать статью

В данной статье рассматривается проблема изменения образа налоговых и таможенных служащих. Налоговая и таможенная система – многофункциональная структура. В целях обеспечения унифицированного применения налогового законодательства должна быть организована профессиональная подготовка персонала с применением методических рекомендаций, семинаров, тренингов и других инструментов для сотрудников территориальных и региональных налоговых и таможенных служб. Для повышения доверия к налоговой системе и расширения возможностей, наряду с реализацией законодательных реформ и применением передовых технологий, роль профессионального налогового служащего имеет большое значение.

Тема номера

Дата публикации: 05.12.2018 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Санникова Яна Михайловна , канд. ист. наук , старший научный сотрудник
ФГБУН «Институт гуманитарных исследований и проблем малочисленных народов Севера СО РАН» , Саха /Якутия/ Респ

«К изучению критериев адаптации традиционного северного хозяйства в современной аграрной системе: оленекский опыт (на примере полевых исследований в Якутии)»

Скачать статью

На основе полевых материалов по хозяйствам Оленекского национального эвенкийского района осуществлена попытка показать применение показателей для выявления критериев адаптации традиционного хозяйства в современной аграрной системе. Введены в научный оборот фактические данные по трем показателям деятельности тружеников и их хозяйств: числу хозяйств и доступности земельных и природных ресурсов; измерения развития хозяйств по категориям на основе комплекса пяти базовых показателей их экономической деятельности; отношения (мнений) тружеников к своей хозяйственной деятельности и в целом к традиционному укладу жизни в сельской местности.

Сельское хозяйство

Дата публикации: 23.11.2018 г.
Оцените материал Средняя оценка: 2 (Всего: 1)
Газизова Айгуль Идрисовна , д-р биол. наук , профессор
Балкеева Фируза Камылжановна , бакалавр , магистрант
Нуркенова Альфия Жабаевна , бакалавр , магистрант
АО «Казахский агротехнический университет им. С. Сейфуллина» , Казахстан

«Применение витаминных биодобавок в рацион птиц ТОО «Capital Projects LTD»»

Скачать статью

В научной статье описывается современное ведение промышленного птицеводства на птицефабрике ТОО «Capital Projects LTD». Представлены данные процессов кормления и содержания бройлеров. Обоснованы принципы применения витаминных добавок для увеличения мясной продуктивности птицы.

Социология

Дата публикации: 29.11.2018 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Федотова Наталья Дмитриевна , младший научный сотрудник
ФГБУН «Институт гуманитарных исследований и проблем малочисленных народов Севера СО РАН» , Саха /Якутия/ Респ

«Демографический потенциал детства в Республике Саха (Якутия)»

Скачать статью

В статье на основе анализа основных демографических показателей детского населения Якутии рассматривается проблема демографического потенциала республики. Основой для исследования послужили материалы Всероссийской переписи населения, статистические материалы Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по РС(Я). Выделены положительные и отрицательные особенности динамики демографических показателей.

Экономика

Дата публикации: 03.12.2018 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Марецкая Анна Юрьевна , младший научный сотрудник
Институт экономических проблем им. Г.П. Лузина ФГБУН ФИЦ «Кольский научный центр РАН» , Мурманская обл

«Перспективные направления развития сельскохозяйственного производства Арктического региона»

Скачать статью

Существующие в настоящее время макроэкономические и технологические риски в ведении сельского хозяйства в сочетании со сложными условиями производства на территории арктических регионов предъявляют особые требования к государственному регулированию аграрного сектора. Предметом исследования являются механизмы аграрной политики, направленные на развитие сельскохозяйственного производства арктического региона. Цель работы – определить перспективные направления развития сельского хозяйства в условиях Севера на примере Мурманской области. В результате исследования автором были рассмотрены приоритеты и задачи аграрной политики в области сельского хозяйства.