Список публикаций по ключевому слову: «исследование»


Пищевая промышленность

Дата публикации: 08.11.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Демидов Сергей Федорович , канд. техн. наук , преподаватель, старший научный сотрудник
Пелевина Лидия Федоровна , директор
Акуличева Олеся Юрьевна , преподаватель
ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» , Санкт-Петербург г

«Сушка макаронных изделий инфракрасным излучением выделенной длинной волны в осциллирующем режиме»

Скачать статью

В статье проведены экспериментальные исследования процесса сушки макаронных изделий в виде спирали сечением 15–17 мм2 и длинной 25–27 мм инфракрасным излучением выделенной длинной волны 1,5–3,0 мкм в осциллирующем режиме в зависимости от высоты слоя продукта, плотности теплового потока при достижении конечного влагосодержания продукта 15,0–15,5 кг/кг и температуры высушенного продукта 52–54˚С. Авторы приходят к выводу, что зная начальное влагосодержание макаронных изделий в виде спирали, можно определить время сушки материала до конечного влагосодержания 15,0–15.5кг/кг в зависимости от высоты слоя продукта, плотности теплового потока, расстояния от ИК-излучателя до продукта 55 мм при скорости воздуха для охлаждения 0,35 м/с.

Технические науки (электромеханика, приборостроение, машиностроение, металлургия и др.)

Дата публикации: 23.11.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Алчаков Хизри Солтансаидович , студент
Долгушин Семён Сергеевич , студент
Гибайдуллина Луиза Флюровна , мастер производственного обучения
ГБПОУ ЯНАО «Тарко-Салинский профессиональный колледж» , Ямало-Ненецкий АО

«Методы электрического каротажа»

Скачать статью

В статье приводится обзор методов электрического каротажа с фокусированными зондами или без них, применяемых при исследовании параметров профиля скважины.

Биологические науки

Дата публикации: 23.10.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 5 (Всего: 3)
Демидов Сергей Федорович , канд. техн. наук , преподаватель, старший научный сотрудник
Пелевина Лидия Федоровна , директор
Акуличева Олеся Юрьевна , преподаватель
Нестеренко Екатерина Александровна , заместитель директора
ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» , Санкт-Петербург г

«Термообработка меренг инфракрасным излучением выделенной длинной волны в осциллирующем режиме»

Скачать статью

Проведены экспериментальные исследования процесса сушки меренг инфракрасным излучением выделенной длинной волны 1,5–3,0 мкм в осциллирующем режиме в зависимости от диаметра меренг, плотности теплового потока, диаметра меренг при достижении конечного влагосодержания меренг 4–5 кг/кг и температуры высушенного продукта 70–750С. Авторы приходят к выводу, что зная начальное влагосодержание меренг, можно определить время сушки материала до конечного влагосодержания 4–5кг/кг в зависимости от плотности теплового потока при выбранных значениях диаметров меренг, расстояния от ИК-излучателя до продукта при скорости воздуха для охлаждения 0,35 м/с.

Психология

Дата публикации: 08.10.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Тарских Светлана Дмитриевна , канд. пед. наук , методист, преподаватель
МБУДО «Центр дополнительного образования детей» , Тамбовская обл

«Профессиональное самоопределение учащихся старших классов в условиях цифровизации образования»

Скачать статью

В статье освещается вопрос о профессиональной ориентации подрастающего поколения в период цифровизации образования на основании проведенного исследования.

Естествознание

Дата публикации: 12.12.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 5 (Всего: 1)
Гричанина Мария Кирилловна , ученица
МБОУ «СОШ №4 с УИОП им. Г.К. Жукова» , Московская обл

«Влияние музыки на млекопитающих семейства куньих, или Музыка и мой домашний питомец – хорек»

Скачать статью

В статье представлено исследование о влиянии музыкальных композиций на млекопитающих семейства куньих. Автором описан эксперимент, в ходе которого выявлено влияние музыки на хорька.

Проектная деятельность в школе

Дата публикации: 12.12.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Рылов Всеволод Григорьевич , учащийся
Мышкина Наталья Васильевна , учитель
МБОУ «СОШ №40» , Удмуртская Респ

«Волшебный крахмал»

Скачать статью

В статье представлено исследования свойств крахмала. Автором описаны история происхождения крахмала, использование крахмала. На основе проведенных опытов выявлены основные способы использования и свойства крахмала. Тема очень актуальна, многие дети любят картофель и будут владеть информацией о свойствах крахмала, в том числе и на организм человека, появится осмысленное отношение к процессу применения и употребления крахмала.

Дата публикации: 19.11.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 5 (Всего: 2)
Швецов Михаил Сергеевич , учащийся
Мышкина Наталья Васильевна , учитель
МБОУ «СОШ №40» , Удмуртская Респ

«Сладкая жизнь»

Скачать статью

Статья посвящена расширению знаний о шоколаде, его видах, истории возникновения, изучению пользы для здоровья человека. В ходе проведения опроса выясняется отношение населения к шоколаду. Особое внимание уделено выбору качественного шоколада среди большого количества предложений путем сравнения состава продуктов на этикетках. В статье автор пытается изготовить шоколад в домашних условиях. В заключении статьи приводятся интересные факты о шоколаде.

Пищевая промышленность

Дата публикации: 01.10.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Демидов Сергей Федорович , канд. техн. наук , преподаватель, старший научный сотрудник
Пелевина Лидия Федоровна , директор
Акуличева Олеся Юрьевна , преподаватель
ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» , Санкт-Петербург г

«Сушка лепестков роз инфракрасным излучением выделенной длинной волны»

Скачать статью

В статье представлены экспериментальные исследования процесса сушки лепестков роз в один слой на поддоне сушилки с инфракрасным излучением выделенной длины волны в зависимости от параметров процесса.

Психологические аспекты педагогической деятельности

Дата публикации: 23.09.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Панагушина Анастасия Андреевна , студентка
Чумакова Татьяна Николаевна , канд. пед. наук , доцент
ФГБОУ ВО «Донской государственный аграрный университет» , Ростовская обл

«Применение тестовых методик в процессе психологического исследования студентов вуза»

Скачать статью

В статье рассмотрено психологическое тестирование студентов вуза, которое позволяет определить основные мотивационные наклонности тестируемых.

Дошкольная педагогика

Дата публикации: 25.09.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Белоусова Наталья Михайловна , канд. биол. наук , доцент
ГАУ ДПО «Приморский краевой институт развития образования» , Приморский край
Пономаренко Нина Михайловна , воспитатель
МБДОУ Д/С №16 «Светлячок» , Приморский край

«Исследовательские проекты в ДОУ регионального содержания»

Скачать статью

В статье анализируются возможности выполнения исследовательских проектов с детьми дошкольного возраста на региональном материале как формы включения дошкольников в природоохранную деятельность. На практической основе выводится необходимость привлечения детей к охране окружающей среды. Выявлены положительные стороны участия детей в природоохранной деятельности.

Пищевая промышленность

Дата публикации: 07.09.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Демидов Сергей Федорович , канд. техн. наук , преподаватель, старший научный сотрудник
Пелевина Лидия Федоровна , директор
Акуличева Олеся Юрьевна , преподаватель
ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» , Санкт-Петербург г

«Запекание яблок инфракрасным излучением выделенной длинной волны»

Скачать статью

В статье авторами были проведены экспериментальные исследования процесса запекания яблок с кожурой и без кожуры до температуры в центре 95–105°С яблок, на поверхности 115–120°С в зависимости от их диаметров, времени запекания инфракрасным излучением выделенной длины волны в зависимости от мощности излучателя.

Педагогическая и коррекционная психология

Дата публикации: 13.06.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Богатырева Дугурхан Магамедовна , студентка
Литвинова Екатерина Юрьевна , старший преподаватель
ФГАОУ ВО «Северо-Кавказский федеральный университет» , Ставропольский край

«Использование социологического исследования как параметра оценки качества образования и воспитания»

Скачать статью

В статье представлена методика проведения социологического исследования оценки качества образования, а также основные результаты проведенного исследования.

Физическое воспитание и здоровьесберегающая деятельность

Дата публикации: 05.06.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Скорикова Лилия Николаевна , учитель, заместитель директора
Безух Алеся Владимировна , учитель
МБОУ «СОШ №2» , Белгородская обл

«Методы педагогического исследования по изучению здоровьесберегающих технологий в современном образовательном процессе»

Скачать статью

В статье представлено педагогическое исследование по изучению здоровьесберегающих технологий в современном образовательном процессе как результат научно-педагогической деятельности учителя, направленной на получение новых знаний о закономерностях образования, его структуре и механизмах.

Сельскохозяйственные науки (агрономия, зоотехника, лесное хозяйство, экономика в АПК и др.)

Дата публикации: 30.05.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Демидов Сергей Федорович , канд. техн. наук , преподаватель, старший научный сотрудник
Пелевина Лидия Федоровна , директор
Нестеренко Екатерина Александровна , заместитель директора
Акуличева Олеся Юрьевна , преподаватель
ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» , Санкт-Петербург г

«Исследование процесса сушки свежеубранного ячменя инфракрасным излучением выделенной длинной волны»

Скачать статью

В данной статье авторами были проведены экспериментальные исследования процесса сушки свежеубранного пивоваренного ячменя инфракрасным излучением выделенной длинной волны 1,5–3,0 мкм в осциллирующем режиме в зависимости от начального влагосодержания ячменя 17,6–22кг/кг при плотности теплового потока 2,3кВт/м2, высоте слоя ячменя на поддоне 10мм при достижении конечного влагосодержания ячменя 16,3 кг/кг и температуры 43 -440С.

Педагогика общеобразовательной школы

Дата публикации: 30.04.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Носова Елена Владимировна , канд. пед. наук , учитель
ГБОУ «Школа №1748 «Вертикаль» , Москва г

«Межпредметная исследовательская деятельность учащихся в учебном процессе»

Скачать статью

Автор статьи приводит пример исследования, структура которого включает: выбор и четкую формулировку темы исследовательской работы, обоснование актуальности, определение цели, задач и методов научного исследования, аналитический этап: обсуждение результатов, выводы и заключение.

Дата публикации: 25.04.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 3 (Всего: 1)
Суркова Ольга Александровна , учитель
МАОУ «СОШ №112 с углубленным изучением информатики» , Кемеровская обл

«Исследовательская и проектная деятельность в организации работы с одарёнными детьми»

Скачать статью

В статье рассматривается вопрос эффективности применения проектной и исследовательской деятельности в начальной школе. Рассказывается об особенностях применения данной технологии в процессе работы с одарёнными детьми.

Пищевая промышленность

Дата публикации: 23.04.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Демидов Сергей Федорович , канд. техн. наук , преподаватель, старший научный сотрудник
Пелевина Лидия Федоровна , директор
Акуличева Олеся Юрьевна , преподаватель
ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» , Санкт-Петербург г

«Термообработка сарделек инфракрасным излучением выделенной длинной волны»

Скачать статью

В статье представлены экспериментальные исследования процесса термообработки до температуры в центре 77–80°С сардельки диаметром 33 мм и длинной 120 мм инфракрасным излучением выделенной длины волны в зависимости от параметров процесса.

Юриспруденция

Дата публикации: 19.04.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Тологлы Георгий Юрьевич , магистрант
ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет им. И.Т. Трубилина» , Краснодарский край

«Сравнительная характеристика института необходимой обороны в России и за рубежом»

Скачать статью

В статье рассматривается нормативно-правовое закрепление института необходимой обороны в российском законодательстве и законодательстве других стран. Исследуются как общие черты, так и отличия необходимой обороны.

Психологические науки

Дата публикации: 05.03.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Галактионова Анна Вячеславовна , студентка
Милосердова Екатерина Юрьевна , студентка
Алексеева Ольга Феофановна , канд. психол. наук , преподаватель
АНО ВО «Московский гуманитарно-экономический университет» , Москва г

«Исследование особенностей социального здоровья студентов»

Скачать статью

В данной статье рассматривается проблема социального здоровья студентов. Актуальность исследований связана с вопросами воспитания и формирования жизненной стратегии сохранения здоровья.

Экономические науки

Дата публикации: 09.01.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 5 (Всего: 4)
Соловьев Никита Александрович , студент
Баронина Татьяна Валерьевна , канд. экон. наук, доцент , заведующая кафедрой
Уфимский филиал ФГОБУ ВО «Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации» , Башкортостан Респ

«Контент-маркетинг как залог эффективных продаж в Digital сегменте»

Скачать статью

В статье раскрывается понятие о «контент-маркетинге» как о необходимом процессе продвижения компаний в Digital сегменте. Дается определение термина «контент-маркетинг», пути распространения информационного контента, какие бывают типы контента, как продвигать и делать анализ выполненной работы, а также каких целей можно добиться с помощью внедрения «Контент-маркетинга». Авторы приходят к выводу, что «Контент-маркетинг» как тренд последних нескольких лет, может быть успешен только с учетом некоторых условий, от которых зависит, насколько будет качественный контент для целевой аудитории.

Естествознание

Дата публикации: 04.03.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Щербинина Анна Евгеньевна , ученица 7 «А» класса
Ананина Юлия Алексеевна , ученица 7 «А» класса
МБОУ «СШ им. Д.И. Коротчаева» , Ямало-Ненецкий АО
Долгушева Надежда Анатольевна , соискатель , методист, педагог дополнительного образования
МБОУ ДО «Дом детского творчества» , Ямало-Ненецкий АО

«Экспериментально-исследовательская работа «Чудо-ягель» (региональное краеведение)»

Скачать статью

В данной статье представлена экспериментально-исследовательская работа по региональному краеведению. В центре внимания такое растение, как ягель.

Пищевая промышленность

Дата публикации: 28.03.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Демидов Сергей Федорович , канд. техн. наук , преподаватель, старший научный сотрудник
Пелевина Лидия Федоровна , директор
Нестеренко Екатерина Александровна , заместитель директора
Котова Дарья Олеговна , студентка
ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» , Санкт-Петербург г

«Сушка меренг инфракрасным излучением выделенной длинной волны»

Скачать статью

Проведены экспериментальные исследования процесса сушки меренг инфракрасным излучением выделенной длинной волны 1,5–3,0 мкм в зависимости от плотности теплового потока, размера меренг. Авторы приходят к выводу, что, зная начальное влагосодержание меренг, можно определить время сушки материала до конечной влажности 4–5% в зависимости от плотности теплового потока при выбранных значениях диаметров меренг и расстоянии от ИК-излучателя до продукта.

Общая педагогика

Дата публикации: 26.03.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Неделько Наталья Анатольевна , педагог-психолог
МБДОУ Д/С №25 «Василек» , Астраханская обл

«Критерии психологической готовности детей к обучению в школе в условиях реализации ФГОС ДО»

Скачать статью

В статье рассматривается вопрос психологической готовности детей к обучению в школе. Автор подробно описывает процесс исследования психологической готовности к школе, его цель и особенности.

Пищевая промышленность

Дата публикации: 27.02.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Демидов Сергей Федорович , канд. техн. наук , преподаватель, старший научный сотрудник
Пелевина Лидия Федоровна , директор
Акуличева Олеся Юрьевна , преподаватель
Бечко Таисия Артуровна , студентка
ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» , Санкт-Петербург г

«Исследование процесса сушки макаронных изделий инфракрасным излучением выделенной длиной волны»

Скачать статью

В статье рассматривается завершающий этап в производстве макаронных изделий – удаление влаги по средствам высушивания продукта. Высокое содержание влаги в готовом продукте приводит к закисанию и плесневению, а низкое ведет к ухудшению качества и потери товарного вида. Проведенные нами экспериментальные исследования процесса сушки макаронных изделий инфракрасным излучением выделенной длины волны 1,5–3,0 мкм при конечных значениях влагосодержания 15,0–15,5% и температуры 55–57°С в зависимости от параметров процесса позволяют получить качественный продукт.

Технические науки

Дата публикации: 23.01.2019 г.
Оцените материал Средняя оценка: 5 (Всего: 1)
Демидов Сергей Федорович , канд. техн. наук , преподаватель, старший научный сотрудник
Пелевина Лидия Федоровна , директор
Петров Валерий Валерьевич , преподаватель
Ивкина Александра Павловна , магистр , преподаватель
ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» , Санкт-Петербург г

«Инфракрасная сушка лакокрасочных поверхностей оборудования»

Скачать статью

Авторы данной статьи приводят результаты экспериментальных исследований процесса сушки инфракрасным излучением с выделенной длиной волны 1,5–3,0 мкм лакокрасочной поверхности оборудования пищевой промышленности.