List of publications on a keyword: «питание»
Юридические науки
FSBEI of HE "Tyumen Industrial University" , Тюменская обл
«Дошкольное образование в современной России»
Педагогика
Irina P. Klemantovich , doctor of pedagogic sciences
FGBOU VO "Moskovskii pedagogicheskii gosudarstvennyi universitet" , Москва г
«Relationships within the family as a factor in a child's upbringing»
This article makes you think people, especially the young generation, that to be parents, first you need to learn this. The author writes about how relationships within the family affect the growing personality of the child and considers it this way so that people could see a new task in his life. The author writes from a modern perspective of how to adapt man to the future, what we need to teach parents and how to help the person. This article describes a study of family relations on the basis of such techniques as: "drawing the family" and "Three trees" and methods "the Distribution of children by status categories", where the results were obtained and analyzed.
Moskovskii gosudarstvennyi lingvisticheskii universitet , Москва г
Irina N. Antonova
Pavel A. Kondratyev
FSBEI of HE "Plekhanov Russian University of Economics" , Москва г
«Educational software in teaching physical culture of the modern university»
The article considers modern trends in resolution the problem of low knowledge in terms of physical culture. The authors claim there is a crucial need for active courseware incorporation providing students with educational materials of a new type. They establish the point in formation of the knowledge monitoring system by means of digital textbooks and the importance of improving existing assessment tools.
Социально-экономическая политика России и зарубежных стран
FSBEI of HE "Novosibirsk State Technical University" , Новосибирская обл
«Methodology of creating national program of school meal sustainable growth»
Данная статья посвящена программе развития школьного питания. Мировая практика создания и управления национальными программами школьного питания определила основные подходы, гарантирующие достижение устойчивости. Связь целей программ школьного питания с целевыми индикаторами развития образования, здравоохранения, социальной защиты и развития сельского хозяйства и АПК являются гарантом их устойчивости и высокой эффективности.
Экономика предпринимательства, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами
Venera M. Gaianova , candidate of economic sciences
FSBEI of HE "Ural State University of Economics" , Свердловская обл
«Анализ состояния и перспективы развития организации общественного питания г. Екатеринбурга»
В статье рассмотрены состояние и перспективы организации общественного питания в г. Екатеринбург. Авторами проведен анализ числа предприятий общественного питания и динамики оборота предприятий общественного питания. Составлена также структура российского рынка общественного питания по количеству заведений. Исследователями проанализировано количество общедоступных предприятий общественного питания в Екатеринбурге и зарубежных городах и выстроена схема действий и алгоритм методической основы выбора стратегии развития ресторанного бизнеса.
Дошкольная педагогика
МБДОУ «Д/С №87 КВ 2 категории» , Забайкальский край
«Развитие воспитания эмоциональной отзывчивости старших дошкольников»
Anna I. Shatalova
Vera A. Anisimova
MBDOU "D/S 62 "Zolotoi ulei" , Белгородская обл
«Роль изобразительного искусства в гармоничном развитии ребенка дошкольного возраста»
Tatiana N. Miachina , воспитатель
Inna V. Ovcharova
Kindergarden №57 "Raduga" , Белгородская обл
«Воспитание духовности»
В статье рассматривается вопрос духовно-нравственного воспитания детей дошкольного возраста, потому как духовно-нравственное воспитание в детском саду является неотъемлемой частью всестороннего воспитания ребёнка, необходимой предпосылкой возрождения отечественной культуры, формирует уважение к традициям своего народа. Авторы статьи описывают проводимую в ДОУ работу по духовно-нравственному воспитанию детей дошкольного возраста
МАДОУ «ЦРР – Д/С №35 «Родничок» , Белгородская обл
«Конспект НОД по по правовому воспитанию «Маленьким детям – большие права»»
Aleksandr A. Maklakov
МДОУ «ЦРР – Д/С №28» , Краснодарский край
«Познавательно-творческий проект для детей старшего дошкольного возраста «Цветник нашей группы»»
Физическое воспитание и здоровьесберегающая деятельность
Institute of Humanitarian, Social and Economic Education FSBEI of HE "Russian State Vocational Pedagogical University" , Свердловская обл
Nina M. Gubina
МКОУ ДОД «ДЮСШ» , Свердловская обл
«Валеологическое воспитание юных спортсменов (специализация «Легкоатлетическое многоборье»), занимающихся в группах НП – 1–2, как средство формирования и сохранения здоровья»
Natalia G. Semenova
Liudmila I. Shestakova
MBDOU "D/S 15 "Diuimovochka" , Белгородская обл
«Об информационных компьютерных технологиях в физическом воспитании детей как инновационном социокультурном ресурсе развития личности дошкольника»
Авторы данной статьи отмечают, что во многих научных работах, посвященных развитию и обучению детей дошкольного возраста, можно найти обоснование и подтверждение того, что в процессе компьютерных занятий и игр происходит формирование таких важных структур, как познавательная мотивация, произвольные память и внимание, а именно эти качества обеспечивают психологическую готовность ребенка к обучению в школе. В связи с этим становится актуальным вопрос использования компьютерных технологий в дошкольном воспитании, вопрос грамотного использования ИКТ педагогами в воспитательно-образовательном процессе дошкольников без отрицательного воздействия на физическое и психическое здоровье детей.
Педагогика
Oksana V. Glushkova
Olga N. Matveeva
FSBEI of HE «Voronezh State Medical University named after N.N. Burdenko» of the Ministry of Public Health of the Russian Federation , Воронежская обл
«Роль куратора в профилактике асоциальных явлений»
FSBEI of HE «Voronezh State Medical University named after N.N. Burdenko» of the Ministry of Public Health of the Russian Federation , Воронежская обл
«Основные аспекты духовно-нравственного воспитания студенческой молодежи в медицинском вузе»
MBDOU D/S 61 "Semitsvetik" , Белгородская обл
«Патриотическое воспитание как приоритетное направление в дошкольном образовании»
ФГБУК «Государственный Российский Дом народного творчества» Минкультуры России , Москва г
«Педагогический потенциал русского народного танца и его реализация в воспитании подрастающего поколения»
В данной статье рассматриваются истоки русской сценической хореографии. Автором анализируются основные отличительные особенности фольклорного русского танца и сценического. Подробно говорится о роли и значении народного танца в формировании духовно-нравственных идеалов молодежи, о роли и влиянии народного творчества на патриотическое воспитание граждан России. В своей работе автор опирается на различные учебные пособия по обучению народному танцу, на фольклорные источники, а также на материалы научно-практических конференций, проводимые в разные годы в нашей стране по проблемам сохранения и развития народной художественной культуры России.
Филология и лингвистика (русская литература, фольклористика, журналистика, языкознание, прикладная лингвистика и др)
FSAEI of HE "M.K. Ammosov North-Eastern Federal University" , Саха /Якутия/ Респ
«Литература как составная часть обучения РКИ на примере китайской аудитории»
В статье рассматривается возможность изучения литературы русского зарубежья иностранными студентами в системе РКИ: особенности восприятия русской литературы китайской аудиторией, использование опорных и ключевых слов для облегчения работы со сложными текстами, уделяется пристальное внимание историческому аспекту. Занятия способствуют развитию устной монологической речи и слуховой деятельности у китайских студентов. Предложена система занятий для изучения студентами, владеющими русским языком выше элементарного уровня
Экология
Ainur A. Akhaeva
Ainur N. Orkeeva
AI "S. Seifullin Kazakh Agrotechnical University" , Kazakhstan
«Экологическое образование в казахском агротехническом университете им. С. Сейфуллина»
Наука и инновации в современном мире и изменения социальных ценностей
Anastasia M. Timopheeva , candidate of engineering sciences
Irina V. Izosimova , candidate of biological sciences
FSAEI of HE "Siberian Federal University" , Красноярский край
«Development of recipes and resources-economy tecnologies of soup cooking for catering using innovative tecnological equipment»
Currently one of the urgent tasks facing the industry of catering is the development of resource-saving technologies of public catering production. The most important condition for the creation of a new technology is obtaining products not inferior to the quality comparing with the products made by conventional processing methods and by some indicators even superior to them, ie, meeting all the modern science requirements to human nutrition. All this confirms the need to study food products properties and changes at all the stages of the production process. The authors demonstrated the possibility and the need for resource-saving technologies application while cooking soups, also on innovative equipment; they conducted a case study by a written questionnaire, which revealed the need to develop recipes and resource-saving technology of cooking cereal puree soups; they developed the recipes of four kinds puree soups, using cereals and binary cereal compositions: "Puree soup with rice", "Puree soup "Lyubimy", "Puree soup with rice and smoked food", "Puree soup "Lyubimy"with smoked food" ; developed a resource-saving technological process of cooking new types of soups for multifunctional kitchen machine «VarioCooking Center VCC 112» (RATIONAL, Germany), according to which the total cooking time for puree soup is 22-25 minutes, depending on the type, respectively cereal and cereal with smoked food. The experiment established the organoleptic, physical-chemical and microbiological parameters of puree soup quality; defined nutritional and energy value of new types of puree soups: protein content, % within 1,48 ± 0,02 2,91 ± 0,07; lipid content, % within 2.15 ± 0.06 8.88 ± 0.21; carbohydrate content in the range of 6.75% ± 0.11% 8,52 ± 0,19; energy value, kcal within 59.08 120.30; developed regulatory and technical documentation for new types of puree soups, (TTC); by calculation proved the economic effect of the introduction of resource-saving technologies in puree soups cooking: the coefficient of labor input per unit of output fell from 1.0 to 0.3; the number of conditionally freed workers from production team was 2 people; annual savings of wage fund totaled 432,00 thousand rub.; energy savings - 48%, which amounts to 47,54 thousand rub. in a year; the reduction of production areas is 10.41 m; volume of production increased by 150%; annual economic effect from the introduction of resource-saving technology composes 775.22 thousand rub.
Образовательная реформа современной России: социальные ожидания
ФГАОУ ДПО «Академия повышения квалификации и профессиональной переподготовки работников образования» , Орловская обл
«Специфические особенности учреждений дополнительного образования детей»
The article presents the specific features of the activities of an additional education of children, social education content, the functioning of the children's communities, interpersonal interaction between teacher and the children, effectiveness of the professional work of the teacher of an additional education.
Дошкольная педагогика
MBDOU "D/S 44" , Иркутская обл
Vera A. Kartashova
Galina P. Markova
Marina N. Lemziakova
MBDOU "D/S 43" , Иркутская обл
«Экологическое воспитание детей старшего дошкольного возраста»
В данной статье авторы говорят о проблеме экологического воспитания детей старшего дошкольного возраста. Отмечается, что в процессе экологического образования детей большое внимание следует уделить позитивным и негативным сторонам эмоционального восприятия, отношения к тем или иным явлениям, ситуациям
АНОО ДО ЦРР – Д/С «Конфетное дерево» , Самарская обл
«Художественное воспитание старших дошкольников средствами живописи»
В данной статье рассматривается вопрос эффективности средств живописи в художественном воспитании детей старшего дошкольного возраста. Представлен план осуществления комплекса образовательной деятельности для решения задач художественного воспитания, методы и приемы знакомства и приобщения детей к живописи, вовлечения их в мир творчества.
СП №3 ГБОУ Школа №1368 , Москва г
«Использование проектной деятельности для развития художественно-творческих способностей у детей с нарушениями опорно-двигательного аппарата»
В данной статье автором рассматривается вопрос применения проектной деятельности в работе с детьми с нарушениями опорно-двигательного аппарата. Исследователь отмечает, что приобщение детей дошкольного возраста к ценностям национальной русской культуры, к русским традициям и обычаям в процессе проектной деятельности способствует развитию у них художественно-творческих способностей.
Svetlana A. Akhmedova
Tatiana M. Lebedeva
MBDOU "D/S 28 "Chaika" , Астраханская обл
«Нравственно-патриотическое воспитание старших дошкольников»
Авторы данной статьи отмечают, что в дошкольной организации одним из направлений работы с дошкольниками является включение в педагогический процесс элементов народной культуры воспитанников, присущей данному региону. Благодаря этому формируется уважение к человеку любой национальной общности, любовь к родному краю.
МДОУ «Д/С №24 «Улыбка» , Архангельская обл
Elena N. Starostina , candidate of pedagogic sciences
FGAOU VO "Severnyi (Arkticheskii) federal'nyi universitet im. M.V. Lomonosova" , Архангельская обл
«Использование потенциала семьи в экологическом воспитании дошкольника»
В статье анализируется воспитательный потенциал семьи как составляющей целостного педагогического процесса по экологическому воспитанию дошкольников. Авторы приходят к выводу, взаимодействие дошкольного учреждения и семьи поможет понять важность и необходимость бережного, заботливого отношения ко всем живым организмам и всему природному окружению в целом, осознать свое место в природе, почувствовать свое единство с ней

