List of publications on a keyword: «продукт»


Пищевая промышленность

Publication date: 18.06.2020
Evaluate the material 1 2 3 4 5 Average score: 1 (Всего: 1)
Daria S. Ingolova
Tatiana A. Makarova
MAOU "SOSh 1" , Чувашская Республика - Чувашия

«Hidden Codes of Meat Products»

Download an article

В статье рассмотрены категории мясных продуктов и особенности их маркировки, отражающие количество мяса в составе. Для обеспечения оптимального соотношения «цена – качество» при выборе мясных продуктов авторами проведена работа с нормативными документами, а также анкетирование и анализ полученных данных. В выводах определены способы наиболее эффективного информирования людей о категориях мясных продуктов.

Экономика

Publication date: 15.06.2020
Evaluate the material 1 2 3 4 5 Average score: 0 (Всего: 0)
Andrei M. Krupko , candidate of engineering sciences
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ

«FEATURES OF TRANSPORT AND PRODUCTION OF FUNCTIONAL FOOD PRODUCTS FOR NORTHERN AND ARCTIC CONDITIONS»

Download an article

The view was expressed that there was insufficient attention in known studies to logistics issues relevant to the production of functional food products, linking the territories - producers of raw materials and the territories - producers of final products. The need to develop research taking into account the peculiarities of the territories of the North and the Arctic is shown.

Publication date: 15.06.2020
Evaluate the material 1 2 3 4 5 Average score: 0 (Всего: 0)
Andrei M. Krupko , candidate of engineering sciences
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ

«OPTIMIZATION OF COSTS FOR TRANSPORTATION AND STORAGE OF FUNCTIONAL FOOD PRODUCTS TAKING INTO ACCOUNT THEIR ENRICHMENT»

Download an article

A methodological approach is justified, according to which when developing a mathematical model for optimization of costs for transportation and storage of functional products, it is advisable to use the concept of a universal cereal product, defined as a calculated ratio of produced crops.

Естественные науки (физические и химические науки)

Publication date: 07.05.2020
Evaluate the material 1 2 3 4 5 Average score: 0 (Всего: 0)
Tatiana I. Zhilochkina , candidate of agricultural sciences , teacher
Andrei I. Seliverstov , student
FSBEI of HE "Saint Petersburg State Academy of Veterinary Medicine" , Санкт-Петербург г

«Effectiveness of Using Treatment Plants for Removing Petrochemicals and Suspended Particles from Surface Waters»

Download an article

В городах с высокой степенью урбанизации все большее внимание уделяется решению проблемы загрязнения сточными водами источников воды, в которые могут попасть промышленно-ливневые стоки с большим содержанием нефтепродуктов, взвешенных частиц, органических и минеральных примесей. Для предотвращения таких загрязнений компанией ООО «СГС» были разработаны специальные комплексы очистки ливневых сточных вод, сочетающие в себе применение новых технологий и высокую степень очистки. Проведенные исследования на определение степени загрязненности воды нефтепродуктами и взвешенными частицами позволили оценить степень эффективность комплексов очистки вод в городе Санкт-Петербурге.

Пищевая промышленность

Publication date: 15.04.2020
Evaluate the material 1 2 3 4 5 Average score: 0 (Всего: 0)
Ilya R. Shegelman , doctor of engineering sciences
Aleksey S. Vasilyev , candidate of engineering sciences
Valentina M. Kirilina , candidate of biological sciences
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ

«NEW PATENTS FOR THE PRODUCTION OF FUNCTIONAL MEAT PRODUCTS AND BY-PRODUCTS»

Download an article

In order to identify promising directions of patenting functional meat products and by-products, patents patented in Russia in recent years in this field have been considered.

Publication date: 14.04.2020
Evaluate the material 1 2 3 4 5 Average score: 0 (Всего: 0)
Ilya R. Shegelman , doctor of engineering sciences
Aleksey S. Vasilyev , candidate of engineering sciences
Valentina M. Kirilina , candidate of biological sciences
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ

«ON METHOD OF FORMATION OF KNOWLEDGE BASE FOR PATENTS IN THE FIELD OF PRODUCTION OF FUNCTIONAL FOOD PRODUCTS»

Download an article

Method of forming a knowledge base in the field of patenting Russian inventions and useful models in the field of production of functional food products is implemented using the knowledge base of FIPS.

Экономика (экономическая теория, финансы, бухгалтерский учет, статистика и др.)

Publication date: 08.05.2020
Evaluate the material 1 2 3 4 5 Average score: 0 (Всего: 0)
Olga V. Chepik , doctor of economic sciences, associate professor , профессор института по кафедре бухгалтерского учета, анализа, финансов и налогообложения
Anastasiia S. Tazova
FKOU VO "Akademiia prava i upravleniia FSIN" , Рязанская обл

«Strakhovoi rynok Rossii: novye produkty i ikh razvitie»

Download an article

В условиях современного общества страхование превратилось во всеобщее универсальное средство страховой защиты всех форм собственности, доходов и других интересов предприятий, организаций, фермеров, арендаторов, граждан Страхование является одной из наиболее динамично развивающихся сфер российского бизнеса. Условием дальнейшего является адекватная законодательная база, позволяющая сформировать соответствующий современным экономическим потребностям рынок страховых услуг. В статье рассматривается развитие страхового рынка в России.

Пищевая промышленность

Publication date: 13.04.2020
Evaluate the material 1 2 3 4 5 Average score: 5 (Всего: 1)
Ilya R. Shegelman , doctor of engineering sciences
Valentina M. Kirilina , candidate of biological sciences
Aleksey S. Vasilyev , candidate of engineering sciences
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ

«SETTING THE TASK OF INVESTIGATION OF FEATURES AND DIRECTIONS OF FUNCTIONAL FOOD PRODUCTS PATENTING FOR THE TERRITORIES OF THE FAR NORTH AND THE ARCTIC»

Download an article

In order to increase food security of the territories of the Far North and the Arctic, it is necessary to form new intellectual property objects - functional food products for the population living/working in difficult natural and industrial conditions.

Publication date: 13.04.2020
Evaluate the material 1 2 3 4 5 Average score: 5 (Всего: 1)
Ilya R. Shegelman , doctor of engineering sciences
Valentina M. Kirilina , candidate of biological sciences
Aleksey S. Vasilyev , candidate of engineering sciences
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ

«FUNCTIONAL FOOD PRODUCTS AS A FACTOR TO INCREASE FOOD SECURITY IN THE FAR NORTH AND THE ARCTIC»

Download an article

It is shown that the development of new intellectual property objects - functional food products is an important factor in improving food security of the population living and working in difficult natural and production conditions of the territories of the Far North and the Arctic

Педагогика общеобразовательной школы

Publication date: 31.03.2020
Evaluate the material 1 2 3 4 5 Average score: 1 (Всего: 1)
Veronica M. Vlasova , учитель начальных классов
MBEI "Comprehensive school №40" , Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО

«Formirovanie chitatel'skoi gramotnosti mladshego shkol'nika kak osnova dlia uspeshnogo obucheniia v shkole»

Download an article

В статье рассмотрены эффективные приёмы формирования читательской грамотности в образовательном пространстве Чтение это базовое умение для учения и жизни, средство расширения кругозора и интеллектуального развития, посредник в общении. Автором предложены приемы по развитию навыком читательской грамотности.

Коррекционная педагогика, дефектология

Publication date: 24.03.2020
Evaluate the material 1 2 3 4 5 Average score: 0 (Всего: 0)
Rizalia R. Ibragimova
Alsu Z. Khamidullina
MADOU "TsRR - D/S 16" , Татарстан Респ

«Razvitie melkoi motoriki ruk u detei s DTsP sredstvami netraditsionnoi produktivnoi deiatel'nosti»

Download an article

Статья раскрывает важность нетрадиционной продуктивной деятельности для развития мелкой моторики рук, активизации двигательных навыков, речи, творческих способностей у детей с ДЦП.

Пищевая промышленность

Publication date: 27.03.2020
Evaluate the material 1 2 3 4 5 Average score: 5 (Всего: 1)
Robert A. Moiseenko
Arman V. Bagdasarian
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ

«RESEARCH IN THE FIELD OF INCREASING EFFICIENCY OF NUTRITION OF ATHLETES IN THE CONDITIONS OF NORTH RUSSIA»

Download an article

Some directions and results of studies in the field of improving the nutritional efficiency of athletes in the North of Russia are carried out by specialists of the Institute of Physical Culture, Sports and Tourism of Petrozavodsk State University.

Publication date: 21.03.2020
Evaluate the material 1 2 3 4 5 Average score: 0 (Всего: 0)
Aleksey S. Vasilyev , candidate of engineering sciences
Ilya R. Shegelman , doctor of engineering sciences
Iurii V. Sukhanov , candidate of engineering sciences
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ

«REVIEW OF PATENTS FOR PRODUCING RAPIDLY RESTORING FUNCTIONAL FOOD PRODUCTS USING HYDROTHERMAL PROCESSING»

Download an article

A brief review of patents made on the basis of a patent search is provided for the production of fast-recovering functional food products using hydrothermal treatment.

Publication date: 21.03.2020
Evaluate the material 1 2 3 4 5 Average score: 0 (Всего: 0)
Aleksey S. Vasilyev , candidate of engineering sciences
Ilya R. Shegelman , doctor of engineering sciences
Iurii V. Sukhanov , candidate of engineering sciences
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ

«REVIEW OF PATENTS AIMED AT IMPROVEMENT OF TECHNOLOGICAL PROPERTIES AND IMPROVEMENT OF QUALITY OF FUNCTIONAL FOOD PRODUCTS»

Download an article

A brief review of patents aimed at improving technological properties and improving the quality of functional food products based on a patent search is presented.

Publication date: 21.03.2020
Evaluate the material 1 2 3 4 5 Average score: 0 (Всего: 0)
Aleksey S. Vasilyev , candidate of engineering sciences
Ilya R. Shegelman , doctor of engineering sciences
Iurii V. Sukhanov , candidate of engineering sciences
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ

«REVIEW OF PATENTS AIMED AT ACCELERATING PROCESSES OF PRODUCTION OF FUNCTIONAL FOOD PRODUCTS»

Download an article

A brief review of patents aimed at accelerating the production of functional foods is provided based on a patent search.

Publication date: 20.03.2020
Evaluate the material 1 2 3 4 5 Average score: 0 (Всего: 0)
Ilya R. Shegelman , doctor of engineering sciences
Aleksey S. Vasilyev , candidate of engineering sciences
Iurii V. Sukhanov , candidate of engineering sciences
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ

«ON THE QUESTION OF RECEIVING FAST FUNCTIONAL FUNCTIONAL FOOD PRODUCTS»

Download an article

It is shown that hydrothermal treatment is the main process for the preparation of food raw materials in the production of rapidly recovering functional food products.

Publication date: 20.03.2020
Evaluate the material 1 2 3 4 5 Average score: 0 (Всего: 0)
Ilya R. Shegelman , doctor of engineering sciences
Aleksey S. Vasilyev , candidate of engineering sciences
Iurii V. Sukhanov , candidate of engineering sciences
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ

«METHODS FOR PROCESSING FOOD RAW MATERIALS IN THE PRODUCTION OF FAST-RESTORING FUNCTIONAL PRODUCTS»

Download an article

Based on the analysis of patent information, the features of processing methods of food raw materials in the production of quick-recovery functional products are shown.

Экономика

Publication date: 28.02.2020
Evaluate the material 1 2 3 4 5 Average score: 0 (Всего: 0)
Aleksandr V. Kravec , candidate of sociological sciences
FSOMEI of HE "Novosibirsk Military Institute of Internal Military Forces named after I.K. Yakovlev of Russian MIA" , Новосибирская обл

«Spetsifika pokazatelei tsiklichnosti ekonomicheskogo razvitiia Rossii»

Download an article

В статье представлены основные подходы представителей экономических школ к рассмотрению факторов, вызывающих цикличность развития экономических систем. Автором показана специфичность цикличности экономики России.

Publication date: 25.02.2020
Evaluate the material 1 2 3 4 5 Average score: 5 (Всего: 1)
Ilya R. Shegelman , doctor of engineering sciences
Valentina M. Kirilina , candidate of biological sciences
Liubov' E. Blazhevich , candidate of biological sciences
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ

«FOOD ENRICHMENT FOR THE FAR NORTH AND THE ARCTIC»

Download an article

It is shown that food enrichment is necessary for the realization of healthy-saving technologies of different target population groups living/working in the Arctic and the Far North.

Publication date: 25.02.2020
Evaluate the material 1 2 3 4 5 Average score: 0 (Всего: 0)
Ilya R. Shegelman , doctor of engineering sciences
Valentina M. Kirilina , candidate of biological sciences
Liubov' E. Blazhevich , candidate of biological sciences
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ

«SELECTION OF DIRECTIONS OF PRODUCTION OF FUNCTIONAL PRODUCTS WITH INCREASED CALORIC CONTENT, NUTRITIVE VALUE AND ASSIMILABILITY»

Download an article

В статье показано, что для Крайнего Севера и Арктики перспективно производство функциональных продуктов с повышенной калорийностью, пищевой ценностью, усвояемостью для различных целевых групп: пожилых людей, спортсменов, туристов, людей, ведущих здоровый образ жизни, больных, детей и др.

Дошкольная педагогика

Publication date: 18.02.2020
Evaluate the material 1 2 3 4 5 Average score: 0 (Всего: 0)
Tat'iana V. Kriuchkova
Albina P. Orlova
MBDOU "D/S 113" , Чувашская Республика - Чувашия
Marina V. Efarinova
MBDOU "D/S 113 "Zolotoi kliuchik" , Чувашская Республика - Чувашия

«Konspekt zaniatiia "Poleznye i vrednye produkty»

Download an article

В статье представлен конспект занятия, разработанный для детей дошкольного возраста. Авторы в доступной форме знакомят детей с различными продуктами питания, формируют у них знания о здоровом, сбалансированном рационе.

Пищевая промышленность

Publication date: 11.02.2020
Evaluate the material 1 2 3 4 5 Average score: 5 (Всего: 1)
Ilya R. Shegelman , doctor of engineering sciences
Valentina M. Kirilina , candidate of biological sciences
Aleksey S. Vasilyev , candidate of engineering sciences
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ

«QUALITY FOOD - THE MOST IMPORTANT FACTOR IN THE SYSTEM OF HEALTHY AND SAVING TECHNOLOGIES FOR THE CONDITIONS OF THE NORTH AND THE ARCTIC»

Download an article

A brief review of scientific research has been carried out and it has been shown that quality food is the most important factor in the system of healthy and saving technologies for the conditions of the North and the Arctic.

Экономика

Publication date: 11.02.2020
Evaluate the material 1 2 3 4 5 Average score: 5 (Всего: 1)
Ilya R. Shegelman , doctor of engineering sciences
Valentina M. Kirilina , candidate of biological sciences
Aleksey S. Vasilyev , candidate of engineering sciences
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ

«METHODOLOGY FOR EXPLORING WAYS TO ADDRESS FOOD SECURITY IN THE FAR NORTH AND THE ARCTIC»

Download an article

The method of exploring ways of solving inventive problems in the field of solving the problem of improving food security of the population of the Far North and the Arctic is considered.

Publication date: 11.02.2020
Evaluate the material 1 2 3 4 5 Average score: 5 (Всего: 1)
Ilya R. Shegelman , doctor of engineering sciences
Valentina M. Kirilina , candidate of biological sciences
Aleksey S. Vasilyev , candidate of engineering sciences
FSBEI of HE "Petrozavodsk State University" , Карелия Респ

«DEVELOPMENT OF INTELLECTUAL PROPERTY - FUNCTIONAL FOOD PRODUCTS FOR NORTHERN AND ARCTIC CONDITIONS»

Download an article

It is shown that in order to increase food security of the territories of the Far North and the Arctic it is necessary to form new intellectual property objects - functional food products for the population living/working in difficult natural and industrial conditions.

Publication date: 12.02.2020
Evaluate the material 1 2 3 4 5 Average score: 5 (Всего: 2)
Aisel' K. Abbasova
Nadezhda V. Kudriakova , candidate of economic sciences
FGBOU VO "Komsomol'skii-na-Amure gosudarstvennyi universitet" , Хабаровский край

«Ispol'zovanie innovatsionnykh produktov i uslug dlia realizatsii klientoorientirovannoi marketingovoi strategii kommercheskogo banka»

Download an article

Статья посвящена исследованию использования инновационных продуктов и услуг для реализации клиентоориентированной стратегии коммерческого банка.